Salad kentang haneut Najan kanyataan yén pikeun cinta kentang mindeng kudu mayar kaleuwihan beurat, sababaraha jalma lengkep bisa abandon potong akar ieu. Ieu salah sahiji produk utama dina tabel urang, nu dipaké dina piring kahiji, sarta garnish, sarta baking, sarta di paling salads. Loba ibu rumah tangga, nyokot jauh kentang maranéhanana, sanajan bingung, teu nyaho kumaha carana eupan kulawarga tanpa sayur bergizi ieu. Urang nawiskeun anjeun masak salad pisan metot anu bisa dipaké salaku piring samping: Salad kentang jeung seledri. Kauntungan utama na - éta rasa aslina sarta kandungan kalori leuwih handap batan garnish kentang konvensional. Kanyataan yen seledri, nu mangrupa bagian ti piring ngabogaan "kalori négatip". Dina basa sejen, asimilasi nya ku kalori awak anjeun spends leuwih ti eta narima ti produk sorangan. Ku alatan éta, mun "éncér" kentang sayur kieu, urang teu tiasa salempang ngeunaan naon manehna bakal dialungkeun langsung dirobah jadi gajih na disimpen di tempat nu paling teu pikaresepeun. Kentang Salad kalawan seledri, masak nurutkeun resep urang, bisa jadi salah sahiji masakan favorit anjeun sapopoé.
bahan:- kentang 500g
- Seledri gagang 5 PCS.
- Héjo bawang 0,25 beam
- Mustard Perancis (ku sisikian) 1 sdm. l.
- minyak zaitun 2 sdm. l.
- Cuka 1 sdm. l.
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- 1 ciwit uyah
- Hambalan 1 Pikeun Salad bakal butuh kentang, seledri, bawang na 4-5 kalam ngeusian.
- Lengkah 2 400-500 g kentang beresih jeung potong batu ku samping tina 1-1,5 cm.
- Hambalan 3. Tuang kentang jeung cai tiis, nambahan uyah jeung kulub nepi rengse 10-15 menit sanggeus ngagolak. Kentang nu penting mah nyerna, jadi teu kaluar tina bentukna teu robah jadi kentang mashed.
- Hambalan 4 Seledri nyeuseuh jeung rendang finely.
- Lengkah 5 4-5 bawang héjo dicincang bulu.
- Hambalan 6 Nyiapkeun keusikan di - gaul 2 sendok minyak zaitun, 1 sdm cuka (anggur atawa buah) jeung 1-2 sdm mustard kalawan butir.
- Hambalan 7 pindang kentang Piceun di colander sarta ngantep éta niiskeun saeutik.
- Hambalan 8 Sambungkeun seledri, kentang pindang, bawang jeung ganti baju.
- Hambalan 9 Salad campuran ogé sarta ngalayanan haneut.