Kentang di wijen "jaket" Kanggo pencinta of wijen piring téh Boon nyata, sakumaha anu kasebut di dieu di kuantitas cukup! Panggang kentang meunang gorengan dina luar sarta jero lemes (kaayaan fardhu - kedah nyandak kentang pindang variétas lemes, starchy, ukuran leutik sarua), sarta gains wijen rasa alamiah tur janten garing, seungit. piring samping Ieu mah ngan ukur cocog pikeun loba masakan (daging, lauk), tapi ogé ngahias méja anjeun.
bahan:- Kentang 10 pc.
- Wijen Pasal bodas 8. l.
- Uyah 1 h. L.
- Taneuh hideung cabé 0,5 h. L.
- minyak zaitun 3 sdm. l.
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun kentang, dipanggang dina wijen, urang perlu kentang leutik bentukna biasa idéntik, wijen bodas (atawa campuran hideung bodas) minyak, zaitun, uyah, taneuh cabe hideung.
- Hambalan 2 Kentang sakumaha taliti sabisa kuring dina cai ngocor, Anjeun kudu nyobaan pikeun ngabersihan up saloba mungkin, lantaran kami Panggang eta kalawan kulit! Motong unggal umbi ka 4 keureut.
- Lengkah 3 Sprinkle kalawan uyah jeung cabé hideung.
- Hambalan 4 Melu nu keureut kentang dina mangkok, tuang minyak zaitun jeung mix tuntas leungeun ka tiap nyiksikan ieu katutupan ku lapisan ipis minyak.
- Hambalan 5 salajengna, dip nu keureut dina siki wijen kana sagala sisi.
- Lengkah 6 Sumebarna on baking parchment-katutupan baking.
- Hambalan 7 Panggang 30-40 menit (waktu éta perlu Orient, mungguh variétas béntang) dina pre-dipanaskeun nepi ka 200 C oven. Urang ngawula panas garnished!