Shortcrust pastry I nyarankeun masak lean adonan shortbread. Resep test kitu pisan basajan - hijina tilu komponén: tipung gandum, margarin sayur jeung cai és. Adonan ieu ogé bisa dipaké jadi dadasar pikeun baking flans meatless gurih. adonan anu disiapkeun gancang sarta gampang. Adonan ieu bisa dipaké pikeun pastries amis atawa gurih. Lamun adonan nambahkeun vanili, jeruk atawa lemon zest, teras test ieu asalna kaluar sampurna cookies. The rengse cookies ukur perlu Sprinkle jeung gula tipung.
bahan:- 300 g Tepung Tepung
- Margarin 120 g
- Cai 15 ml
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun adonan lean kami kudu tipung gandum, margarin sayur, ngeunaan 2 sendok cai és.
- Hambalan 2 ngayak tipung 2 kali.
- Hambalan 3 margarin potong batu na nambahan mun tepung.
- Hambalan 4 Gancang rub leungeun kalawan margarin jeung tipung ka titik, nepi ka ngabentuk Crumb homogen.
- Hambalan 5 Tambahkeun cai és sarta gancang knead adonan.
- Hambalan 6 adonan The saméméh ngagunakeun refrigerated ditahan 30 menit.