eusi
cupcakes krim curd kalawan cupcakes mentega krim pikeun cupcakes krim warnacupcakes krim curd
bahan diperlukeun:
- gajih krim kéju - 150 g
- krim lemak 20% - 50 ml
- mentega - 120 g
- gula tipung - 150 gram
- panggih vanili
Yén massa sempet ngancik rasa lemes sareng euyeub, make bahan dina suhu kamar.
Metoda persiapan
- Nyiapkeun cupcakes krim kiju, hal kahiji anjeun kedah mecut cream kéju jeung satengahna krim.
Salila sebat lalajo beurat - hal pasti kedah subur tur boga konsistensi seragam. Ieu ngandung harti yén anjeun geus ditambahkeun jumlah cukup krim. Tambahkeun hakekat vanili ka kéju Pondok.
- Kami Nyiapkeun bagian kadua krim teh: keur genah tina cut mentega kana buah jeung whisk jeung gula tipung pikeun meunangkeun massa mengembang. Time Genie - 5-6 menit. Gula téh hadé pikeun nambahkeun sababaraha trik.
- Tanpa ngarobah kaluar mixer pikeun mentega sarta gula ditambahkeun dina porsi leutik curd kana. Anjeun kudu meunang massa homogen jeung subur.
- Kapal di kulkas pikeun 20 menit réngsé massa. Garnish kalawan kantong cupcakes pastry.
cupcakes krim creamy
bahan diperlukeun:
- krim Chilled tina gajih moal kirang ti 30% - 1 sdm.
- vanili gula - 10 g
- gula tipung - 3 sdm. l.
Metoda persiapan
- Pra-chilled krim pecut saméméh thickening. krim kudu tiis pisan, tiasa janten sakedik nyekel aranjeunna dina freezer, tapi pastikeun yén maranéhna moal freeze.
krim sebat leuwih hade teu Blénder na whisk, disebutkeun anjeun meunang minyak.
- Pas krim mimitian thicken, laun nambahkeun gula tipung sarta vanili. Lamun massa acquire tékstur padet, kamampuhan pikeun tetep bentuk - pikeun cupcakes mentega krim kami siap!
Decorating cupcakes hadé ngan méméh porsi. Mungkin sanggeus hiasan geura kirimkeun muih dina fridge, krim henteu floated.
cupcakes krim Warna
bahan diperlukeun:
- krim, disiapkeun ku salah sahiji resep luhur
- colorings dahareun
Metoda persiapan
Pikeun persiapan creams warna anjeun bisa make bahan alami, kayaning koko - pikeun coklat, zest lemon - pikeun konéng, bayem - hue héjo, jus tina berries beureum jeung wungu, jeung saterusna. Prosés persiapan sababaraha kelir dina hal ieu pisan lila, jadi kiwari urang nyiapkeun krim cupcakes warna kalayan dyes konvensional. Dyes ogé bisa diganti jam pisan kandel dina jumlah leutik nu teu ngalanggar konsistensi dina krim rengse.
- Ku kituna, ujung colok huntu nu kudu dipencét jumlah pangleutikna ti ngawarnaan kadaharan, lajeng nurunkeun kana massa disusun. Beuki ngalelep Anjeun butuh, beuki jenuh warna nu ieu dicandak. Ku jalan kitu, méré krim-berwarna ukur di sababaraha tempat ku garis draw colok huntu jero kantong pastry, teras ngetik krim dinya. hiasan hasilna bakal delight anjeun.
- Aduk cream ku séndok atanapi pastry spatula. cupcakes krim Warna siap!
- Catetan: eta leuwih hade pikeun nambahkeun éta ngalelep garing, ku kituna teu ngaganggu konsistensi of krim.
Ngahias cupcakes sarta ngalayanan aranjeunna kana tabél. Sangkan rasa dina krim bisa nambahan rasa, tapi leuwih hade ngan pikeun ngahias cupcakes berries tiap warna visinil.