- Pasta (mainspring / spiral) - 200 gram
- Beureum bel cabé - 2 lembar
- Omat di jus sorangan - 200 gram
- Bawang - 1 Unggal
- Bawang bodas - 3 cengkéh
- Zaitun minyak - 2 sdm. spoons
- Provence bumbu - 1 sdm. sendok
- peppers cabe beureum - - Ka secukupnya
- Uyah jeung hideung cabé - - Ka secukupnya
- Parmesan - 100 gram
- Mozzarella - 50 gram
Cook dina pasta dugi kaayaan al dente - nu aya, nalika pasta ampir siap, tapi henteu acan seethe. The dimurnikeun na dicincang coarsely cabé Panggang pikeun 10-15 menit dina 200 derajat. Grind peppers dipanggang dina Blénder mun uniformity. Bawang jeung bawang bodas goreng dina minyak zaitun dugi softened, tuluy tuang massa pepermin na simmer 5 menit dina panas sedeng, aduk. Nambah pasta asak sarta rempah. Aduk sarta piceun tina panas. Tambahkeun satengah kéju, aduk. Nempatkeun campuran macaroni kana piring fireproof enteng greased. Sprinkle kalawan sésana kéju sarta nyebarkeun bal tina mozzarella. Panggang salila kira 5 menit di 180 derajat - dugi a, kéju kulit lemes geulis. Ngawula langsung. Buon appetito, amici! :)
Servings: 2