Dinten, kéju mangrupa bagian integral diet pikeun ampir unggal jalma. Kéju - a snack sampurna pikeun unggal poe. Tapi anjeun kudu heran naha anjeunna téh boga mangpaat pikeun organisme? Salaku tétéla, pamadegan aya dina masalah ieu béda. Sababaraha yakin yén kéju anu ngan butuh lalaki hiji, batur yakin yén produk ieu brings leuwih loba ngarugikeun ti alus pikeun awak urang.
Studi geus ditémbongkeun kéju anu - istochnikmikroelementov vitamin geulis tur mangpaat. Lain kitu, urang manggihan bebeneran ngeunaan chtoprodukt teuing caloric jeung gajih, jeung sakuduna teu didahar. Ku kituna kiwari urang bade nungkulan sual vetom. Sarta dispel sagala lamunan ngeunaan kéju.
ngimpi kéju: Sipat mangpaat
Ieu gé mimitian ku sipat mangpaat tina keju. Sarta manggihan naha onvoobsche mangpaat pikeun organisme? Komponén utama sadaya cheeses - protéin. Anjeun terang, awak urang perlu protein kanggo pembentukan sél anyar. Protéin dina sipat kéju priobretaetrastvorimye. Sarta alatan ieu, mangka ampir sakabéhna diserep ku vorganizme. Bisa nganggap yen euweuh résidu. Protéin dina kéju malah leuwih ti daging vsamom.
kéju ngandung fosfor jeung kalsium. Dina poe nu peryogi sestvsego 70 gram kéju, hiji lalaki dipelak pikeun meunangkeun kalsium poéan anjeun. mozhetpohvalitsya produk euyeub vitamin A jeung B, ogé mibanda asam amino (lisin, methionine, triptofan), nu mangrupakeun dipikabutuh pikeun jalma nu. Kéju diperlukeun pikeun ratsionepitaniya. Merta eta kedah nyandak di barudak dahareun, ibu hamil sarta lactating, anu sprouts. Susu produkthorosho ngarojong awak mangsa narekahan.
Sajaba ti éta, keju mangrupa sumber molochnyhzhirov indispensable. Tanya naha maranéhna téh diperlukeun? lemak susu mantuan pischevaritelnoysisteme sarta pangaruh positif dina métabolisme awak. Paling etihveschestv di kéju lemak. Aranjeunna rasa leuwih hipu.
Lamun dahar sababaraha jam saméméh akang ranjang sababaraha potongan kéju, teras etoobespechit maneh kuat jeung sehat sare. Ku kituna anjeun bisa nyieun diri ezhednevnyyperekus bobo: sababaraha potongan kéju sarta cangkir yogurt.
Kéju dijieun tina susu. Ku alatan éta, mun disimpulkeun yen soderzhatsyavse pamadegan elemen renik mangpaat sakumaha dina susu, tapi ngan dina kontsentrirovannomvide. Dina 1 liter susu ngandung salaku loba vitamin dina 100 g kéju.
Sisi négatif kéju
Urang geus katempo yén produk kéju nya mangpaat. Tapi dunya henteu dibagi kana hideung bodas. Kituna, sanajan kéju geus dua sisi. Éta mangpaat, tapi boga drugoystorony na "bad" samping maranéhanana. Ku kituna hayu urang nempo pilihan ieu.
Ayeuna aranjeunna ngajual loba cheeses seukeut tur asin. Oninegativno mangaruhan burih Anjeun. Kituna perlu abandon produk misalna hiji. Osobennoeto nujul kana jalma anu aya nalangsara ti maag lambung sarta gastritis. Teu rekomendovanoest kéju asin tur tangy kalawan hipertensi.
Sajaba ti éta, keju teh - a produk tina ngolah kasar. A konsumsi pripostoyannom sahiji produk pangan bisa lumangsung batu ginjal. Ieu henteu hartosna yén anjeun bisa euweuh estsyry. Tangtu moal! Kéju dahar perlu. Anjeun ngan perlu ngawatesan diri vnekotoryh sasmita. Ulah variétas konéng lada sarta masihan cheeses predpochtenietvorozhnym maranéhanana.
Paling kéju berharga
Sabaraha dina rak di cheeses supermarket, ngan glazarazbegayutsya. Sarta sawatara di antarana nu séhat jeung ngeunah? Patarosan teuas! Tapi kami poprobuemvse jawaban sami. Mindeng deukeut rak jeung kéju ngarasa "Poteryashka" sabab mozhnoprogadat jeung meuli kéju asin teuing atawa seukeut. Unggal rupa mozhetpohvastatsya rupa sipat mangpaat. Lumangsungna.
- Suluguni. Salah sahiji cheeses pang populerna. Hal ieu disiapkeun ilaharna pasterizovannogomoloka sapi, embé sarta malah munding. Ieu ngaronjatkeun napsu jeung bowel stimuliruetrabotu manusa métabolisme kukituna blagotvornovliyaet. Lamun geus asak bener, éta jalma pisan polezendlya.
- kéju Adygei. diurutkeun ieu kéju kedah ngadamel susu izovechego. Kéju ripening pre-brined lamun kakeunaan negobakterii - coli Bulgaria. kéju Ieu pisan gajih, tapi ngandung vsepoleznye vitamin pikeun awak. Lamun hiji jalma boga Intoleransi laktosa, teras kéju ieu kudu ditinggalkeun. Anjeunna diteundeun ukur sabulan sanggeus manufaktur. Takchto jadi Kade ulah mésér produk kadaluwarsa.
- kéju curd. Ieu tipe safest tina keju keur organizma.Ego bisa dikonsumsi dina dasar poean. Teu nyieun ngarareunah jeung kalsium awakna nasyschaetego. Ieu bisa dipaké nalika diet ka ngawengku detskoepitanie.
- Kéju jeung kapang. kéju sapertos kawas Brie na Dorblu hvalyatsyasvoimi sipat baktéri. Éta pisan mangpaat pikeun nyerna dahareun. Kéju Brisozrevaet kalawan fungi pénisilin di cellars husus. Sarta sanggeus kéju dolgovogosozrevaniya dina beungeut cai mucunghul kapang mengembang bodas. Tapi dlyaizgotovleniya Dorblu nganggo supa kéju bulao. Kapang uluchshaetrabotu peujit tur mantuan dina sintésis vitamin B. Jadi kéju ieu odnoznachnopolezen pikeun manusa. Nyiapkeun kéju anu dina dasar susu poetomuego unsterilized teu dianjurkeun pikeun ibu hamil sarta barudak. cheeses sapertos anu cukup luhur dina kalori.
- Parmesan. kéju Italia nikmat. Tanpa kéju ieu neoboshlas euweuh pasta di Italia. Ieu bisa disimpen 10 taun di pravilnomprigotovlenii ampir henteu aya kolesterol. Parmesan nyaéta mangpaat, jeung bisa estvse tanpa iwal.
- Olahan kéju. Éta tempat éta patut nanyakeun ngeunaan usefulness nu. Posmotrevna bungkusan kalayan kéju olahan, ngan pikir sabaraha aya sadayana crammed. Eslikonechno kéju sarua dijieun tanpa bahan kimia jeung aditif dahareun, eta sia tempo ngeunaan egopoleznosti. A kéju alus bisa disiapkeun ti naturalnyhingredientov sarta ngandung grup vitamin B, fosfor, kalsium, jeung casein.
- Feta. kéju nikmat datangna langsung ti Yunani. Na domba izgotavlivayutih urang atanapi susu embe urang. Ieu ngandung hiji kolichestvoantibiotikov badag nu ngajaga awak anjeun tina karacunan pangan. Kituna syrfeta eta dianggap mangpaat pikeun organisme.
Dinten ieu kami diajar yén kéju geus leuwih ti mangpaat pikeun organisme, chemvreden. Aya variétas tina cheeses nu kudu dihindari tapi pang gunana pikeun vkusnyhsyrov organisme na stoitvklyuchit dina diet sapopoé. Mibanda variétas sipat mangpaat prakticheskivse. Dina loba di antarana boga koléstérol, tapi parmesan - pangaluaran ti pravil.Teper kami apal kana jawaban kana patarosan ngeunaan usefulness tina keju. Merlukeun anu uninga iraha bade eureun. Dina densedayte henteu leuwih ti 50-70 gram kéju, sarta eta bakal cukup. Keukeuh we nikmat priyatnogoappetita sarta kuliner sareng kéju!