- Pait coklat - 50 gram
- cherries diadu - 150 gram (beku)
- tipung - 100 gram (pikeun uji)
- mentega - 50 gram (Adonan)
- gula - 2 teaspoons (leutik, keur ujian)
- konéng - 1 Unggal (Adonan)
- mentega - 50 gram (Pikeun krim lemon)
- endog - 2 lembar (Keur krim lemon)
- gula - 180 gram (pikeun krim lemon)
- Lemon - 2 lembar (Pikeun krim lemon)
- krim kandel - 200 gram (pikeun krim lemon)
Nyiapkeun baskets. mentega pre-chilled kana buah leutik keur némbongkeun bangku keur sare. Ngayak kana gundukan tipung dina permukaan gawe, tambahkeun minyak jeung ka rub leungeun-Na ka nagara crumbs roti. Tambahkeun gula, konéng endog jeung knead jadi adonan homogen rata. Lamun adonan pisan kandel, tambahkeun cai saeutik. Ngabentuk bal adonan, dibungkus dina bungkus plastik sarta nempatkeun kana kulkas pikeun 30 menit. Chilled roll adonan kana lapisan ipis sarta motong tina eta 8 disk 1 diaméterna cm on. Leuwih badag batan diaméter molds dipaké. Tiap bunderan pikeun nyimpen kana molds pikeun tartlets supaya éta tutup handap sarta boron tics. Teundeun dina preheated 190 C oven salila 15 menit. Ngidinan pikeun niiskeun, lajeng dikaluarkeun ti molds. Samentara éta, nyiapkeun krim lemon. Lemons Nyeuseuh jeung mince. Ngalembereh mentega dina mangkok, hayu tiis. Kocok endog jeung gula jeung taliti asupkeun kana minyak. Tambahkeun lemons dicincang kalayan jus. Nempatkeun campuran dina cai mandi jeung masak, whisking whisk dugi krim nu thickens 5-7 menit. Ngidinan pikeun niiskeun ka suhu kamar, teras nyimpen dina kulkas salila 20 menit. Cherry thawed dina suhu kamar tur garing. Megatkeun coklat kana buah jeung ngalembereh dina cai mandi. Cream nipis, tambahkeun krim haseum, whisk. Sababaraha cherries ninggalkeun pikeun hiasan ditinggalkeun ka terurai on karinjang nu, nempatkeun krim teh. Drizzle coklat baskets, ngahias kalawan cherries. Sateuacan porsi dina kulkas.
Servings: 8