Appetizer kacang kacang pickled dina kadaharan nu dihakan keur lila, leuwih ti tujuh rébu taun. Tapi saméméh dahar ngan siki - a buncis nu vykolupyvali ti peuteuy. Sanajan kitu, ngeunaan tilu ratus taun ka tukang, Italians mutuskeun pikeun nyobaan masak a kacang ngora di peuteuy langsung. Tétéla yén éta téh ngeunah pisan, jadi ahli bisnis Horticultural nyandak nepi ka beternak tina variétas anyar kacang jeung peuteuy kandel jeung juicy, sarta ieu dibudidayakan geus demi aranjeunna. Ayeuna kacang - a kawentar tur dipikacinta ku loba produk. Mangpaat, gampang digestible, low-kalori dan kitu pisan ngeunah. Banding husus kacang héjo pikeun sarwa nu make eta kabeh buleud sataun. Summer - tawar, sarta dina usum tiris - beku. Paling sering, kacang string pindang atawa dipanggang. Tapi sabab bisa masak jeung hiji appetizer alus teuing, dilayanan jeung asak kentang, sarta shish kebab jeung masakan daging lianna. Tur jadi pikeun vodka marinated kacang héjo - ieu téh naon anu ancur geuwat payun na asinan, jeung suung pickled. Pikeun persiapan snack ieu bakal merlukeun rada saeutik waktu, tapi lajeng perlu infuse piring nu sapoé.
bahan:- Kacang seger 300 g
- Refined sunflower minyak 3 sdm. l.
- Cuka 1 sdm. l.
- Mustard Perancis (ku sisikian) 2 sdm. l.
- Gula 1 jam. L.
- 100 ml cai pindang
- Bawang bodas 1 cengkeh
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- Ciwit Salt 2
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun hidangan nyandak kacang héjo seger, minyak sayur, cuka, mustard kalawan ira jeung rempah.
- Hambalan 2 Kanggo marinade nu ngagabungkeun 3 sdm minyak nabati, 1 sdm cuka, 2 sendok mustard, 1 TSP gula, 100 ml cai pindang tiis, extruded ngaliwatan pencét bawang bodas, uyah jeung cabé.
- Hambalan 3 Kacang ogé dikumbah, dipped dina cai nu ngagolak jeung masak pikeun 15-20 menit, anu peuteuy kedah lembut.
- Hambalan 4 salajengna, nyabut kacang ti peuteuy, sisina teuas tur coarsely rendang.
- Hambalan 5 Pasang kacang héjo dina panci, tuang marinade jeung nempatkeun ka marinate pikeun sapoé dina kulkas. Ngawula ka salaku snack tiis atanapi sakumaha garnish.