- Kumquat - 1 kilogram
- Gula - 700 gram
- Jeruk - 2 lembar
- Lemon - 2 lembar
Kumquats anu motong di satengah sarta nyandak kaluar tulang. Tulang dikumpulkeun dina kantong gauze. Éta kabéh ogé-gelled jam. Nyiapkeun jus ti hiji jeruk jeung lemon a. Kumquats tuang jus jeung tambahkeun gula. Ngidinan pikeun nangtung pikeun 2 hr. Bawa jam ka kulub jeung masak di panas low salila 25 menit. Skimmer mun meunang bungbuahan tina sirop, sarta sirop masak nepi rengse 20-25 menit. Balik buah di sirop jeung jam Dowar sejen 2-7 menit. Jam dimekarkeun di bank. Bon appetit!
Servings: 10