- Coklat - 150 gram (60 - krim pikeun sésana - di jajan)
- Endog - 3 lembar
- Krim Opak - 100 gram
- Mentega - 200 gram
- Gula - 200 gram
- Tepung - 80 gram
- Koko bubuk - 50 gram
- Cream beurat - 100 gram
- Walnuts - 120 gram
- Vanili ekstrak - 2 teaspoons
sumebar kacangan dina loyang, siap dijieun tina keretas parchment na Panggang 8-10 menit di 175 derajat. Saterusna, dina mandi cai perlu ngalembereh mentega. mentega dilebur tanpa nyoplokkeun deui ti cai mandi, tambahkeun finely crumbled coklat (90 gram). Ngalembereh coklat dina mentega, piceun tina panas. campuran hasilna nambahkeun bubuk koko. Aya ogé nambahan gula. Dimimitian whisking campuran ka speed mixer slow. Terus whisk, kahareupna asupkeun kana campuran endog. Lamun massa coklat téh lancar, nambah krim kéju di jerona. Aduk. Tanpa stopping vymeshivat, nambahkeun jeung campuran tipung jeung uyah. Tungtungna, urang ngawanohkeun campuran kacang. adonan hasilna ieu nyebarkeun dina baking piring deet. Panggang 30-35 menit dina 165 derajat. Samentara éta, jajan téh dipanggang - nyiapkeun krim teh. Dina panci leutik, campur coklat crumbled (60 g) jeung krim. Urang ditunda seuneu slow. aduk terus, mawa campuran coklat-krim ka kulub dina. Pas dimimitian kulub - piceun tina panas. Simkuring meunang siap jajan, masihan eta pikeun niiskeun. Lajeng jajan dipigawé dina liang - eta bisa dilakukeun ngagunakeun sisi sabalikna tina sendok kai, contona. Eusian liang asak kami krim a. Nalika ieu rengse, nempatkeun jajan di fridge pikeun sababaraha jam. Brownie jajan geus siap. Bon appetit!
Servings: 8