- sakabeh susu - 11/2 cangkir
- cuka - 2 sdm. spoons
- endog badag - 2 lembar (dipisahkeun kana bule na yolks)
- bodas endog - 1 Unggal
- tipung - 1 cup
- krim haseum - 3/4 cangkir
- tipung jagong - 2 sdm. spoons
- soda - 1 séndok
- dilebur mentega - 5 séndok. spoons
Preheat beusi omongan kana nilai maksimum. Campur susu na cuka, hayu nangtung pikeun 5 menit, dugi thickened. Campur yolks endog, tipung, krim haseum, tipung jagong jeung baking soda. Aduk campuran susu na cuka. Tambahkeun mentega jeung gaul, tapi moal ngéléhkeun. Whisk mixer on bule endog speed tinggi. Tambahkeun satengah adonan jeung gaul. Nambah satengah sésana. Drizzle kalawan beusi mentega omongan. Tuang 1 cup adonan dina beusi omongan. Tutup tutup jeung masak nepi ka garing emas, ngeunaan 6 menit. Siap waffles gancang ngocok jeung uap nu kabur, sarta Preanger. Ngulang kalayan sésana adonan.
Servings: 6