Hayam Sup hayam sup jeung sayur - ieu téh sup sampurna pikeun hiji gaya hirup cageur. Sup - kadaharan diperlukeun, eta pisan perlu jeung mangpaat keur fungsi normal tina saluran cerna na mah ngan eta, tapi Tapi, dina gaya hirup hectic dinten ieu teu salawasna mungkin mangga servings awak anjeun tina sup panas seger. Samentara éta, sup téh saukur indispensable, utamana lamun éta tiis. Ieu warms awak sarta nyadiakeun vitamin perlu jeung elemen renik.
bahan:- minyak zaitun 50 ml
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- daun salam 2 g
- Hayam payudara 450 g
- Leeks 200 g
- Wortel 250 g
- Seledri gagang 400 g
- A campuran 10 g jukut Perancis
- 2L kaldu hayam
- béas lila sisikian 400 g
- jeruk nipis 120 ml
- Endog 2 PCS.
- Ciwit Salt 2
- Hambalan 1 Nyiapkeun bahan keur sop: leek, gagang seledri, wortel, endog, payudara hayam, kaldu hayam jeung rempah.
- Hambalan 2 Kapisah, kulub dugi béas asak. Dicincang leek sarta nempatkeun dina cai pikeun miceun kapaitan.
- Hambalan 3 breasts hayam potong batu leutik tur ngagoreng dina minyak zaitun saeutik.
- Hambalan 4 Cut nu seledri jeung wortel.
- Hambalan 5 Tambahkeun sayur dicincang kana dada jeung ngagoreng.
- Hambalan 6 Nyieun campuran endog. Darso endog sarta jeruk nipis, tambahkeun hiji kaldu hayam saeutik (150-200 ml).
- Hambalan 7 ieu ditambahkeun kana sayur sarta campuran endog hayam, sup, sangu pindang, daun salam, cabe hideung, bumbu sarta ciwit uyah rasa. Masak pikeun 10-15 menit dina panas sedeng. Bon appetit!