- Hayam fillet - 3 lembar
- Omat - 3 lembar
- Basil, beam - 1 Unggal
- Uyah jeung cabé - secukupnya
1. Hayam fillet dibagi jadi dua bagian. Bilas jeung tegalan ogé. Ayeuna unggal bagian tina incision ka tungtung jeung teu nyebarkeun. 2. Hiji kebat Basil dikumbah jeung dibagi kana leaflets. Sprigs tina Basil teu perlu, ngan daun. Breasts kalawan uyah jeung cabé secukupnya, sarta ditunda hiji satengah unggal daun Basil payudara. 3. tomat Nyeuseuh. Potong cingcin. Melu sababaraha cingcin dina unggal sapotong buah dada. 4. Breasts melu. Yen aranjeunna teu muka mangsa masak, éta pangalusna pikeun tusuk aranjeunna kalayan toothpicks. A jumlah leutik minyak keur haneut nepi di pan frying tur tumis breasts urang. Dina unggal sisi buah dada anjeun bakal kedah kira lima menit Anggang payudara sarta kaala warna emas seungit. Pikeun diajar masak daging atanapi henteu - incise eta. daging kedah warna opak, jeung pink. Susun daging dina masakan carte la, garnish kalawan bumbu. Ieu bisa dikintunkeun salaku piring misah. Anjeun tiasa nerapkeun keur béas garnish atanapi kentang.
Servings: 3-4