- Omat - 5 Potongan
- Bawang - 1 Unggal
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- peppers cabe beureum - 1 Unggal
- Tomat némpelkeun - 2 sdm. spoons
- Gula - Pasal 1,5. spoons
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons
- Balsamic cuka - 2 sdm. spoons
- Uyah - - Ka rasa
1. bilas jeung ngabersihan sayuran. Omat lajeng dipotong dina satengah. Dipiceun stalk. Rendang bawang kana keureut leutik. Cabé, nyabut inti jeung siki. Dina mangkok misah nyampur sadayana sayur jeung cuka, uyah, gula jeung mantega. Iklas dina baking foil jeung nempatkeun sayuran urang. Panas oven jeung 180 derajat. Nempatkeun sayur dina oven salila satengah jam. 2. Candak sayur tina oven jeung niiskeun saeutik. Nempatkeun sagalana dina processor dahareun jeung rendang. Eta sadayana gumantung kana kahayang Anjeun. Anjeun tiasa grind mun puree kaayaan massa. Atawa kaayaan buah leutik. 3. Mindahkeun massa giling kana mangkok. Nambah némpelkeun tomat. Dosolit secukupnya sarta nempatkeun cabe hideung. Pisan gancang jeung gampang, kami geus disiapkeun saos hébat kana daging teu kirang anca urang.
Servings: 3-4