Amis tur haseum marinade for hayam lamun nyaho sateuacanna ngeunaan piknik upcoming, mangka anjeun boga waktu pikeun tuntas nyiapkeun éta, ku kituna teu runtah jam adi of rekreasi outdoor dina persiapan snacks, salads na masakan lianna, kaasup panas. Biasana picnics spontan dibiruyungan loba jam soaking daging keur kebabs, motong Sayuran jeung sausages puguh a, sarta biting sprats langsung ti bank. Hasilna, program paku - kebabs, barbecue, lauk dipanggang na edibles sejen, Nyiapkeun pikeun seuneu, diteundeun luhur nepi ka ahir poé, nalika sagalana pinuh, sababaraha mabok teu keur sanggup ngahargaan usaha anjeun sarta kaahlian kuliner. Mindeng dina kasus sapertos, coba masak hal anu teu merlukeun lengthy pre-marination atawa treatment lianna - lauk, hayam. Tapi lamun aya waktos nyiapkeun keur onslaught datang kana alam atanapi pondok, kasebut nyaéta dimungkinkeun dina malem ngalakonan sagala anu, naon a karunya eta bakal méakkeun isukan. Contona, marinate jangjang hayam sapeuting atawa motong kana potongan sakabeh hayam on resép kontak nu diusulkeun. Keur wengi spent dina kulkas, daging unggas jenuh kalayan aromas sahiji rempah jeung amis rasa amis-haseum, jeung poé saterusna anjeun ngan kudu ngeunaan satengah jam nyekel eta leuwih coals panas dina grill areng mangga babaturan na baraya hidangan nikmat.
bahan:- Hayam jangjang 500 g
- Hayam pingping 700 g
- Cuka 3 sdm. l.
- minyak zaitun 4 sdm. l.
- Brown gula 4 h. L.
- Peppers amis giling pikeun 4 jam. L.
- Taneuh cabe hideung ciwit 3
- 4 bawang bodas cengkeh
- 3 Salt ciwit a
- Hambalan 1 produk Dasar keur roasting hayam dina grill - cuka, minyak zaitun, rempah, bawang bodas. Pikeun piring anjeun tiasa nyandak naon bagian tina hayam sareng beurat total 1-1.2 kg.
- Hambalan 2 Kanggo nu marinade anjeun kedah gaul 1 séndok peppers amis, 3 séndok apal cuka cider, 4 sendok minyak zaitun, 2 sendok Gula coklat, squeeze bawang bodas ngaliwatan pencét jeung nambahkeun 3-4 pinches tina uyah jeung cabé hideung.
- Hambalan 3 Hayam ngumbah ogé, garing jeung tuang marinade, teras nyimpen dina kulkas sapeuting.
- Hambalan 4 Pasang hayam on rak kawat jeung masak pikeun 25-45 menit dina seuneu, péngkolan terus.
- Hambalan 5 The rengse daging dilayanan kalayan sayuran atanapi garnish lianna.