- tipung - 1 cup
- Crackers di ganti baju Italia - 2 gelas
- cabe hideung taneuh - 1/2 TSP
- cabé rawit - 1/2 TSP
- endog, keok - 2 lembar
- cai - 2 sdm. spoons
- hayam - 24 Potongan
- mayonnaise - 1 cup
- disusun horseradish - 3 sdm. spoons
- krim haseum - 1/2 cangkir
- disusun mustard - 3 séndok. spoons (jeung sambel Worcestershire)
Dina mangkok deet tuang tepung. Nunda breadcrumbs di mangkok deet sejen tur nyampur jeung cabe hideung taneuh jeung rawit cabé. Ngagabungkeun endog jeung cai dina mangkok leutik. Unggal sapotong hayam misah gulung di tipung, dip dina endog jeung gulung di crumbs roti, nempatkeun kumisan. Panas minyak dina fryer ka 375 derajat Fahrenheit (190 derajat C). bets Leutik, ngagoreng hayam 6 - 8 menit, atawa dugi coklat emas. Dipiceun hayam ti panas tur garing di towels kertas. Dina mangkok leutik misah, ngagabungkeun mayonnaise, horseradish, krim haseum, asin Worcestershire na mustard. Campur ogé sarta ngalayanan kalayan hayam.
Servings: 8