- Krim - 20 milliliters
- Beureum bawang - 1 Unggal
- Taneuh cabe hideung - 0,25 séndok
- Mentega - 35 gram
- Hayam ati - 1 kilogram
- bawang héjo - 20 gram
- Zaitun minyak - 30 milliliters
- Arménia lavash - 2 lembar
- Laut uyah - 0,25 séndok
1. Kahiji sakabeh, hayu urang nyandak hiji bawang badag, ngabersihan deui sarta motong dina satengah lengthwise. Lajeng motong sapanjang, jeung acan unggal halves na, sarta ayeuna di sakuliah bawang dicincang. Dina pan frying haneut nepi minyak jeung tumis bawang dicincang. Sakuduna enteng browned. 2. Ayeuna keur ati. Ati geus ogé dikumbah dina cai ngocor, sareng obsushivayut nya. Potong dua buah jeung tambahkeun ka bawang dina loyang. 3. ngagoreng ati kira lima menit dina panas sahingga tinggi, teu poho périodik aduk eta. Motong bawang héjo terus ditambahkeun ka ati. 4. Fry salila kurang leuwih dua menit, lajeng nambahkeun cream na menit dalapan mun sapuluh simmer deui. Ayeuna, secukupnya cabé jeung uyah. 5. Ati urang mindahkeun kana wadah, tempat Blénder kasebut immersed, atanapi nempatkeun dirina dina Blénder a jeung nyampur sadayana tuntas. Ayeuna, tambahkeun mentega jeung gaul eta sadayana deui. 6. Arménia pita ngolesan narima tauco, ti salah sahiji ujung kira lima belas séntiméter. Bungkus sarta motong ujung tambahan. Ngan méméh porsi sosis cut kana lembar dua - dua sarta satengah sénti.
Servings: 24