Grilled steak di marinade nu

Dina kantong plastik resealable atawa piring deet ngagabungkeun nu cuka, gula, Chesney Bahan:

• balsamic cuka - 1/2 cangkir
• Gula coklat lampu - 2 sdm. spoons
• cengkéh bawang bodas - 2 lembar
• ditumbuk garing Rosemary - 1 séndok
• uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
• sapi steak - 650 gram (potong 4 bagian sarua)

parentah

Dina kantong plastik resealable atawa piring deet ngagabungkeun nu cuka, gula, bawang bodas, Rosemary, 1 séndok téh uyah kasar jeung 1/2 séndok cabé. Rendang steak dina garpuh jeung dip kana marinade nu. Marinate dina suhu kamar pikeun 15 menit atawa panutup jeung refrigerate mun 1 day. Panas grill mun hawa tinggi, enteng oiled grill. Dipiceun daging ti marinade nu, sahingga kaleuwihan cairan ka solokan. Fry steak dina grill 2 nepi ka 4 menit per samping. Nempatkeun sapi nu di platter a, nutupan sacara bébas kalawan aluminium foil jeung hayu nangtung 5 menit saméméh porsi.

Jumlah Servings: 4