- tipung - 1 kg (bahan dasar :)
- uyah - 30 gram
- minyak zaitun - 100 gram
- gula - 15 gram
- ragi - 35 gram
- cai - 500 gram
- bawang - 250 gram (bahan pikeun ngeusian :)
- minyak zaitun - 50 gram
- Pondok Fort - 30 gram
- tomat céri - 50 gram
- Hideung olives - 50 gram
- grated pecorino - 20 gram
- uyah jeung cabé - 1 Pikeun rasa
Campur kabéh bahan pikeun dasarna. Gulung kaluar adonan dina wangun kueh buleud. Nempatkeun loyang ku minyak zaitun saeutik leuwih panas sedeng. Fry sliced bawang, uyah jeung cabé. Tambahkeun olives, diadu, ricotta jeung tomat, masak pikeun sababaraha menit. Angkat ti panas, nambah kéju grated, teras hayu keusikan di tiis. Nyebarkeun keusikan di leuwih sakabéh beungeut cake substrat. Tutup ngeusian éta disk kadua adonan. Focaccia kalawan minyak sarta ngusap kalawan garpu pikeun mencet edges of pai di. Ngan kudu nyieun sababaraha liang dina luhureun pai di. Panggang dina 200 ° C dugi coklat emas. Ngawula ka panas.
Jumlah Servings: 4