Nuju tungtung ragrag dina rak sahiji pasar na warung aya feijoa - buahan aheng kalayan incredibly nikmat tur seungit daging. Nu leuwih anyar, ieu "tamu asing" ieu dianggap ngarasa panasaran kuliner sarta jarang kapanggih dina tabel urang. Dinten eta mindeng dipaké pikeun masak rupa masakan na olahan trivial keur usum. Sabagian dipake dianggap varian béda ti jam feijoa nu kasohor jumlah badag vitamin jeung mineral. Sababaraha resep ieu kami nawiskeun anjeun kiwari.
Feijoa jam kalayan nipis sarta jahé - a step by step resep
Feijoa jeung gula, nipis sarta jahé - kombinasi win-win tina kuliner. komponén tambahan teu ukur hasil diatur kaluar Berry rasa buah jam masihan piquancy na jenuh, tapi ogé sababaraha kali nguatkeun sipat penyembuhan na. Pastikeun pikeun ngamangpaatkeun resep ieu, sabab kombinasi amis tur mangpaat sangkan jarang.
bahan diperlukeun:
- Feijoa buah - 700 gr.
- gula - 700 gr.
- sapotong jahé - 50g.
- lemon badag - 1 pc.
- cai minum - 80 ml
Lengkah ku pituduh hambalan:
-
Ngamimitian buah feijoa tuntas bilas handapeun ngajalankeun cai tiis tur garing di anduk. Salajengna, motong sagala tops na tungtungna. Motong buah kana sababaraha bagian. -
Lajeng ngabersihan mesek nipis, lapisan bodas, diadu jeung potong buah leutik. Jahé root ngilu dina grater rupa. -
Ayeuna sono myrtle jeung lemon ngaliwatan hiji coet daging atawa rendang maké Blénder leungeun. Bubur ti bubuahan tina mindahkeun ka Ware enamel lega tur sambungkeun jeung jahé, gula jeung cai. kulub massa dina panas minimum keur 5-7 menit sanggeus ngagolak. -
Panas jam packagi dina kendi kaca steril, disegel lids deukeut jeung ngirim sanggeus cooling dina tempat nu poek tiis, misalna dina chamber refrigerating atawa kolong. hirup rak optimal misalna hiji kosong - 5-6 bulan.
Kiat! Mun hiji gula biasa dieusian dina resep ngaganti tiwu nu, jam bakal meunang hiji nice caramel rasa jeung Amber warna. Lamun maké babandingan gula coklat sadaya bahan tetep sarua.
Bumi feijoa jam kalayan nipis, apricots garing sarta kacangan - a step by step resep
variasi séjén anu preform feijoa nikmat jeung gula - jam atah. Enhanced kalawan jeruk, kacang jeung buah garing, vitamin ngeunah misalna téh alus dina diri. Sanajan kitu, eta bisa dipaké salaku keusikan pikeun baking jeung pembuatan bonbon somah na marmalade.
bahan diperlukeun:
- Feijoa buah - 500 gr.
- gula - 500 gr.
- Lemon - 1 pc.
- walnuts nucleoli - 150 c.
- apricots - 150 c.
Lengkah ku pituduh hambalan:
- Kahiji nepi ka mindahkeun di na dikumbah buah, nyabut buntut dina dua sisi. buah feijoa salajengna jeung dimurnikeun ku mesek jeung bubur siki sitrat mince atawa rendang di Blénder a nepi ka rata. campuran hasilna tuang gula jeung sisihkan pikeun 1-1.5 jam.
- Samentara éta, terusna kalawan persiapan bahan tambahan. Kacangan calcined dina oven atanapi dina frying pan garing, teras gently beresih tina plenochek tur enteng ditumbuk di mortir a. Apricots eusian 20 menit kalawan cai haneut, tur saatos soaking potong buah leutik.
- Sanggeus disolusi lengkep tina kristal gula, tambahkeun ka Berry beurat disiapkeun kacangan jeung buah garing. Aduk campuran nepi ka rata sarta sumebar di kendi sterilized garing. Beuheung unggal panutup wadahna ku lapisan ganda tina parchment (bisa diganti ku kertas padet) jeung dasi thread kuat.
- Dina misalna jam hiji bisa diteundeun dina kulkas ngeunaan 2-3 bulan.
Kiat! Usum preform ti feijoa - expanse hadir pikeun percobaan kuliner. Lamun ngaganti jeruk nipis, apricots garing - kismis na walnuts - almond, teras macet "bakal disada" lengkep beda, tapi bakal jadi mangpaat, seungit jeung nikmat.