Pizza sareng mozzarella jeung olives pizza Italia piring nasional. Ieu hiji kueh kabuka ditutupan ku keusikan, wangun nu gumantung kana karesep anjeun sarta kahayang. Dina hadir, pizza éta téh salah sahiji masakan nu pang populerna di dunya. Kami Téritori pizza sumping ukur dina 90an, jeung Advent di McDonald urang jeung pausahaan asing sejenna! Bari pizza prototipe mucunghul di Italia dina abad XVII. Dina waktu nu sarua aya ogé masak husus anu disiapkeun piring jeung disebut pitsayllo. Patarosan utama dina persiapan pizza adonan téh leuwih ti ngeusian. keusikan bisa wae brand, tapi adonan mangrupakeun desirable anu duanana halus tur lembut, sarta ngeunah. Adonan klasik nunjukkeun ngagunakeun campuran husus tina tipung, kapang, minyak zaitun, uyah jeung cai. Ngan pizza nyata kudu dipanggang dina oven kai-dipecat husus, dimana eta disiapkeun keur 1-2 menit, hatur nuhun ka panas kuat. Tapi kuring pikir loba bakal satuju yén kurangna oven atanapi tepung husus sanes alesan teu indulge diri ngeunah ieu.
bahan:- tipung gandum 3,5 Art.
- minyak Sunflower disampurnakeun 1,5 Art. l.
- Uyah 1 h. L.
- Cai pindang 0,5 Art.
- Seger ragi 25 g
- Cai pindang 0,5 Art.
- Gula 1 jam. L.
- tipung gandum 1,5 Art. l.
- Smoked babi loin 150 g
- olives diadu 150 g
- Mozzarella Opak 200 g
- Tomat nempelkeun 2 sdm. l.
- minyak zaitun 1 sdm. l.
- Campuran ramuan Italia salila 2 jam. L.
- Hambalan 1 Pikeun nyandak pizza asak adonan lean, babi loin, mozzarella, olives, némpelkeun tomat jeung rempah.
- Hambalan 2 babi loin potong pelat ipis.
- Hambalan 3 olives na mozzarella potong 2-3 lembar.
- Hambalan 4 Sambungkeun 2 sdm. l. némpelkeun tomat, 1 sdm. l. minyak zaitun jeung 2 jam. l. bumbu Italia Campuran - nyampur sagalana ogé.
- Hambalan 5 Wangun pizza enteng floured lajeng ngadistribusikaeun nu ketebalan adonan ngeunaan 0,5 cm.
- Hambalan 6 Lambang adonan kalayan saos tomat, moal ngahontal edges of 1 cm.
- Hambalan 7 Pasang loin babi nu dicincang.
- Hambalan 8 Lajeng ngadistribusikaeun nu mozzarella jeung olives.
- Hambalan 9 Panggang dina preheated 200 ° C oven salila 10-15 menit, ujung pizza kudu Ruddy.