- Endog - 2 lembar
- Uyah - 1 ciwit
- Zaitun minyak - 3 cm. spoons
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Grated jahé - 1 séndok
- Gula Brown - 1 séndok
- tomat céri - 6-8 lembar
- kecap - 1 séndok
- cuka béas - 1 séndok
- minyak wijen - 1 TSP
- Dicincang peterseli seger - 1 sdm. sendok
Dina mangkok megatkeun 2 endog, tambahkeun uyah na whisk. Urang ngalakukeun eta jeung pitulung tina corolla atanapi Blénder. Lajeng haneut nepi pan dina kompor, ditambah minyak zaitun. Tuluy tuang di endog keok, digoréng omelette dina dua sisi. Siap sumebar omelet dina piring a. Dina frying pan sami tuang a minyak saeutik tur panas eta. Nempatkeun loyang dina bawang bodas finely dicincang jeung jahé grated. Tumis aranjeunna pikeun ngeunaan hiji menit, aduk sadaya waktu. Lajeng nambahkeun hiji spoonful gula coklat. Lajeng dina pan frying nempatkeun satengah tomat céri anu dicincang. Tumis aranjeunna pikeun ngeunaan hiji menit. Lajeng dina pan frying tuang teh kecap, cuka béas, minyak wijen tur gaul sagalana ogé. A bit nempatkeun kaluar (éta diperlukeun sababaraha cairanana geus digodog jauh) lajeng sumebar ka keusikan omelet na Sprinkle kalawan peterseli seger. Bon appetit!
Servings: 1