- Grouper - 1 Unggal (500 gram)
- Kentang - 2 lembar
- Wortel - 1 Unggal
- Bawang - 1 Unggal
- cabé Bulgaria - 1 Unggal
- Tomat - 2 lembar
- bumbu seger - 2 sdm. spoons (Basil, peterseli)
- Olives - 10 Potongan
- Zaitun minyak - 3 cm. spoons
- cuka Anggur - 2 sdm. spoons
- Asin, lada, bumbu - - secukupnya (Basil, oregano, jahé)
Urang nyiapkeun kabéh bahan perlu. Sayuran tuntas dina cai ngajalankeun ngumbah kaluar. Kentang, bawang, wortel peeled. Urang baris motong greens. Okun thawed dina suhu kamar. Neukteuk off sirah na jeung nahan lauk ku buntut, cleaned tina skala. Simkuring nyandak kaluar lebet tina perch nu. Rongga jero lauk nyeuseuh alus, ngabersihan péso dina pilem hideung (!). Campuran rub Okun tina uyah, lada sarta bungbu. Urang tinggalkeun lauk pikeun 30 menit. Dina waktu ieu, gajian sayuran. Bawang cut kana satengah cingcin, Sprinkle kalawan uyah jeung tuang cuka. Lajeng bawang pickled tumis di pan di handapeun tutup di minyak zaitun keur tentang 10 menit (dina panas sedeng). Ieu sisihkan. Kentang, wortel jeung peppers bel kudu Panggang sateuacanna sakumaha perch nu asak pisan gancang. Omat potong keureut ipis. Utensils pikeun masak gajih jeung minyak zaitun, nyebarkeun sayur na perch. Sprinkle kalawan seasonings. Sabudeureun perch merata nyebarkeun keureut tomat (sakumaha dina poto). Lajeng gently sarta merata, tanpa leungit centimeter a, Sprinkle wewengkon plato jeung minyak zaitun. Tuang kana kapang pikeun baking 100 ml. cai. Sarta kami ngirim piring kami dina 220 gelar oven preheated salila 45 menit. Piring geus disiapkeun ti 45 menit 1 jam. Dina waktu ieu, lauk baris jadi kerak pikaresepeun tur susun bakal mimiti jadi disebarkeun bau amis pikaresepeun. Wewengkon plato rengse dilayanan dina tabél (anjeun bisa langsung dina bentuk baking), garnished kalawan bumbu seger jeung olives. Bon appetit!
Jumlah Servings: 4