Daptar inuman alkohol dipikawanoh di dunya

Dupi anjeun kantos datangna nganjang sarta manggihan yén lolobana hadir jalma - strangers ka unggal jalma sejen? tiiseun kagok, lemesna kaampeuh, tur complexities séjén komunikasi - mindeng accompanies rapat misalna. Cara pangalusna, salaku Inggris nyebutkeun, megatkeun és nu (pikeun megatkeun és) - aperitifs. Leuwih ti éta, nyieun hiji atmosfir haneut - sanes hal pangpentingna maranéhna ngalakukeun hijina teu. Urang nampilkeun daftar urang inuman alkohol dipikawanoh di dunya!

hits aperitifs

Aperitifs (fr inuman nu ngandung alkohol saacan tuang.) - inuman anu meakeun saméméh hidangan pikeun quenching haus jeung napsu. Aranjeunna merangsang sékrési jus gastric (eta promotes nyerna hadé), nyabut awkwardness tina menit munggaran komunikasi jeung nyieun atmosfir santai. Tungtungna, ieu téh cara gede pikeun ngamimitian pihak atawa perayaan sarta sémah nyandak di antisipasi salametan teh!

Sababaraha urang terang yén aperitifs ulah merta kudu jadi "gelar". peranna bisa ogé meta jeung inuman lemes - cai na juices - jeruk, jeruk bali, lemon, dalima, anggur jeung tomat. Sedengkeun pikeun caina, teu heran lamun anjeun bakal nawiskeun mineral, carbonated, soda atanapi malah chilled. Acan, nalika aya hiji kasempetan solemn, paling jalma resep nginum "hotter" - wines garing, sampanye garing atawa semi-garing, vermouth na sherry. pihak favorit mutlak - brut sampanye, Campari, Martini, Cinzano sarta inuman dumasar aranjeunna.


Maén ku aturan

Aperitifs mutuskeun mun tuang kana gelas na ditunda baki dina tabél malah saméméh datangna sémah. Ieu hiji hal - betah nyandak hiji inuman sarta vending neruskeun obrolanana leutik lucu. Ieu rada sejen - ngadagoan, nalika anjeun nengetan sarta bongbolongan, beurit eusian kaca.

Kadua nuansa - a snack lampu. Bari masakan utama anu languishing dina oven atanapi ngantosan dina kulkas, bisa ditawarkeun aperitifs keureut nipis, teken asin, olives, bubuahan sarta kacangan rasana. Lamun diperkirakeun yén sababaraha tamu anu nyangsang (sahingga hiji uleman diuk handap bakal ngadenge engké) moal jadi kaleuleuwihan sarta canapés - miniatur sandwiches kalawan salmon, caviar, ham, kéju, sliced ​​Sayuran jeung greens. Bentuk gelas oge penting. Roh (cognac, armagnac, wiski) nu dilayanan dina gelas leutik, sampanye - dina jangkung, kacamata sempit dina stalk panjang ramping, anggur bodas garing - dina gelas buleud, anggur beureum - oge dina babak, tapi gelas badag. gelas tapered nu dirancang pikeun Martini, nu disebut oge "Martinka". Idéal korsét cocktail - tumblers (gelas jangkung).


sababaraha sampurna

Teken nepi menu na Pilihan alkohol - satengah perangna. Kadé inuman sarta masakan harmoniously digabungkeun. Ieu gampang kahontal lamun nyaho intricacies dasar tina kombinasi rasa. Pikeun pilihan sukses aperitifs kedah tumut kana akun waktu sataun na menu tina tabel utama. Mun poé panas nice chilled anggur, cocktails, sarta jus jeung és dina mangsa inuman tiis kalawan és bakal pantes. Méméh sup ka anu pangalusna nginum sherries garing sateuacan ragout sayur - lampu wines beureum. Mun tabel utama bakal replete kalawan seafood, éta bakal aperitifs alus wines bodas. Babi, domba, sapi jeung kaulinan leuwih hade antisipasi tasting wines beureum garing. pihak nu geus dijadwalkeun dina format "pihak bachelorette sareng tabel amis"? Lajeng pilihan Anjeun - cocktails. Aranjeunna ngagabungkeun ogé kalawan salads buahan, cheesecakes, biskuit jeung Manisan lianna.


pait

Kadua dina daptar dipikawanoh dunya inuman alkohol - (. Pait -gorky Néng) pait - liqueur ku rasa pait, dijieun dina dasar extracts herbal, akar, batang sarta daun tutuwuhan ubar. Salaku bagian tina inuman nu ngandung alkohol saacan tuang ieu tiasa wormwood, gentian, lada, jeruk mesek, jahé, anise, sari buah atawa inuman buah. Bitters dipaké pikeun persiapan cocktails. Nu kawentar pait - Italia Campari, a geulis Ruby-beureum warna, kalawan rasa pait ciri na ambu hipu. Campari ieu dipaké pikeun nyieun kawentar "Amérika" cocktails, "Negroni", "Garibaldi", "Rosa anger", "Lady Diana".

Wermuth (eta wermut -. Wormwood) - ngarupakeun pertahanan anggur flavored jeung tutuwuhan lada sarta ubar. Komponén utama vermouth wae - wormwood alpine. bahan tambahan: yarrow, mint, kayu manis, kapulaga, elderberry hideung pala. wawakil nu pangalusna-dipikawanoh tina grup ieu inuman - Italia Martini na Cinzano. Vermouths fed kalawan és jeung nyiksikan lemon atanapi jeruk.

anggur bodas lampu sampurna quench haus dina panas usum panas. Aranjeunna ngagabungkeun sampurna mibanda lauk, seafood sarta kéju lemes. anggur bodas garing nya mabok chilled ka 8-12, garing - nepi ka 5-6 tingkat. Rose wines nu serbaguna: aranjeunna nawiskeun jeung lauk, sarta kadaharan ti laut, jeung daging, na masakan sayur. Beureum, garing sarta semi-garing wines - daging masakan satelit alus teuing.


cocktail

cocktails alkohol disiapkeun dina dasar hiji Martini, campari, wiski, vodka, Gin, Rum, saayana jeung jin lianna. aperitifs ieu diskon nawarkeun pikeun 20 mnt ka salametan. Ladies inuman favorit - cocktail lila-inuman. Suffice eta nempatkeun dina kaca handap sababaraha és batu ngeusian éta 30-50 g jin, tambahkeun 20 g a Likur atanapi vermouth. Di tungtung 100 g jeruk, nanas atawa jus apal. inuman lila geus siap! Mun jus ka ngaganti 10 gram buah prambus atawa sirop strawberry, anjeun meunang hiji pondok-inuman (inuman pondok). cocktails pang populerna - "Pinakolada", "Daiquiri", "Margarita", "katurunan Mary", "Mojito", "Sex dina Beach".


palabuhan

Ieu Portugis ngarupakeun pertahanan anggur bunderan miboga admirers. Salaku hiji appetizer pikaresep bodas. Hal ieu dicirikeun ku ambu hipu jeung rasa euyeub nu ngagabungkeun hiji rasa amis pikaresepeun tur kaasaman refreshing. Port anggur anu mabok chilled ka 14-18 derajat, jeung snack idéal pikeun anjeunna - cheeses lemes sareng foie gras.


sherry

Daptar inuman alkohol dipikawanoh di dunya jeung Spanyol ngarupakeun pertahanan anggur jarami emas atanapi Amber dina warna ku rasa rupa jeung ambu hipu. sherry garing (14-16% alkohol, 0.2% gula) dianggap mangrupa inuman nu ngandung alkohol saacan tuang alus teuing jeung sok mabok chilled. Nurutkeun kana aturan tata titi, éta hijina anggur nu bisa dilayanan ka sop.


sampanye

anggur sparkling Ieu panggero Perancis "inuman tina kabagjaan tur kabagjaan." sampanye awakens napsu jeung elevates haté. sampanye nyata - asalna ti propinsi Perancis of Champagne. Eta dijieun tina variétas anggur "Pinot Meunier", "pinot schwa", "Chardonnay", "Cabernet", "Sauvignon". Salaku paling inuman nu ngandung alkohol saacan tuang brut alus (nepi ka 1.5% gula), garing (2% gula) jeung sampanye sparkling semi-garing (4% gula).