Pangsit tiasa ngabahayakeun?
Muhun, hayu urang mimitian ku kanyataan yén alatan kombinasi daging jeung pangsit adonan sorangan ngabahayakeun. Sagala nutritionist dokter langsung disebutkeun yen gabungan sapertos burih téh hésé dicerna. Di iket maneh moal neangan, sabab aditif sapertos kituna bisa ngabalukarkeun ngan hiji perkara daging seger, nu dipaké dina pangsit dina.
Sababaraha pabrik nambahkeun dina produk protéinna sayur jeung sering pisan dirobah genetik. Teu ngagambarkeun bahaya wae keur kalolobaan urang, tapi lamun urang boga panyakit celiac, teras kasebut nyaéta dimungkinkeun deterioration. diagnosis ieu bakal nempatkeun dokter.
The ngabahayakeun lauk jeung daging produk?
Ieu kaasup daging sapi, engkol gulungan, siap-burger jeung saterusna. Tapi pabrik guna ngahemat megatkeun resep, make daging kirang berharga, jeung kualitas sok goréng daging, tambah protéin sayur jeung gajih nu langkung mirah ti daging kualitas-low. Salian produk semi-rengse nambahkeun pengawet sarta dyes nu bahaya pikeun kaséhatan. Mindeng kualitas na rasa produk semi-rengse anu kacida gumantung harga.
The ngabahayakeun yuyu teken?
produk ieu euweuh hubungan jeung keuyeup, jeung pancen teu ngartos naha maranéhna nampi judulna kitu, tapi moal titik. Dasar surimi ngandung dyes béda jeung protéin lauk dimurnikeun, stabilizers, paneuas, enhancers rasa, sayur jeung bodas endog, pangawét jeung bisa didahar lianna. Naha éta téh perlu dina hal ieu disebutkeun yen aya euweuh vitamin dina yuyu teken.
The wieners ngabahayakeun, sausages, sosis pindang
Naon ngajadikeun sosis asak? Ieu hal dimana anjeun teu nyaho hadé teu mikir ngeunaan eta, ngan meunang sieun ku daptar bahan.
Urang moal apal sakumaha tisu toilét, sarta daging, poho ngeunaan ngalelep, tapi pikir tina GMO (produk dicandak ti organisme dirobah genetik). Tapi teu kabeh pabrik on labél maranéhna nunjukkeun ayana hal saperti. Jeung paling importantly, naon paling narik, di antarana aya kawentar tur brand lumayan mahal tina sosis.
Teu nyarita ngeunaan bahaya GMOs. Urang terang yen GMO téh hususna bahaya pikeun ibu hamil, épék mutagenic na karsinogenik dina awak aya hiji akumulasi protéin asing, ngurangan kekebalan, réaksi alérgi lumangsung.
Sababaraha pabrik perkara jahat make daging sapi, nu dijieun tina tulang giling kalawan sababaraha daging. Kadang-kadang produksi sosis asak anu dipaké boga daging manja goréng, nu geus subjected mun decontamination. Ti dinya geus disinfected? Urang kukituna hadé teu nyaho. nyatana eta zat ieu meunang kana awak urang, jeung rasa tina sosis aditif clogged.
Salaku bagian tina sosis asak boga protéin kedelé, sarta eta geus mindeng dirobah genetik. Bahan anu sarua kapanggih dina sausages, sausages sarta tipe séjén sausages. Kabéh bédana téh ukur dina metode perlakuan.
margarin The anu goréng?
jenis ieu produksi geus teu anéh dipaké dina pasukan diet anu geus diusahakeun pisan. Jieun margarin tina gajih babi na margarin. Produk panganyarna nyaeta ngabahayakeun pikeun awak, lantaran zat sanes produk alam.
aditif dahareun anu ngabahayakeun pikeun kaséhatan
Tiasa panjang tur hésé labél produk pangan. Tapi kacindekan bisa nyadiakeun daptar aditif kadaharan anu kudu dihindari, sarta mana pisan ngabahayakeun.
sodium nitrat
Mindeng sodium nitrat geus ditambahkeun ka sosis, ham, Bacon jeung saterusna. Sodium nitrat ngarupakeun zat karsinogenik, jadi bisa ngabalukarkeun kanker.
BHA na BHT
Éta nu ditambahkeun kana chip, karét, jeung sarapan cereals. Aranjeunna oksidan nu bisa ngabalukarkeun réaksi nu ngabalukarkeun kangker.
propil gallate
Hal ieu ditambahkeun kana soups, olahan daging, permén karét. Ieu pakakas bisa ngabalukarkeun kangker.
natrium glutamat
Ieu ngarupakeun additif pangan ogé dipikawanoh. Ngagunakeun dimana wae mungkin, éta ngaronjatkeun rasa sarta ambeu. Ieu bisa ngakibatkeun gangguan sistim saraf, seueul, headaches. Masalahna nyaeta aditif dahareun ieu lalaki dipaké, sarta produk tanpa eta sigana ngan hambar.
aspartame
Éta sweetener a. Mindeng dipaké dina gizi dietary. Dina sababaraha kasus, eta bisa jadi pemicu ngembangkeun kanker, éfék goréng dina sistim saraf, bisa ngabalukarkeun diare.
Dilarang E-aditif
Diantara pengawet sarta dyes jalma anu keur dilarang dahar. Ieu kaasup loba grup aditif gizi E: 103, 105, 111, 121, 123, 125, 126, 130, 152, 240.
Éta aditif pisan bahaya kaasup E: 103, 104, 122, 141, 150, 171, 173 jeung nu lianna.
Ayeuna, tinimbang éta nulis ngaran maranéhanana, atawa golongan. Bisa ditulis "rasa tina aditif jieunan", ngarti éta, anjeunna bisa nambahkeun produsén séjén. aditif ngabahayakeun pangan, jeung bahan kimia lianna, stabilizers, agén ngawarnaan, bisa ngabalukarkeun kasakit paling umum nyaéta: réaksi alérgi, headaches, nyeri beuteung, diare, seueul, sarta dina kasus nu jarang dipake, kanker.
Anjeun patepung kalayan pangan anu ngabahayakeun pikeun kaséhatan. Sarta, sanajan sakabeh cilaka tina margarin, produk semi-réngsé, yuyu teken, pangsit, sausages jeung produk lianna, kami saperti teu mirip masihan aranjeunna nepi na tetep aya. Ieu nikmat. Sugan nu naha urang mindeng kakurangan tina kasakit saraf, dysbacteriosis, gastritis sarta sores lianna, sarta barudak urang anu dilahirkeun alérgi?