- Bodas roti - 50g
- Pollock Gurame - 500 gram
- Taneuh cabe hideung - 1/4 gram
- Sayur minyak - 40 milliliters
- Susu - 150 milliliters
- Laut uyah - 1/4 séndok
- crumbs roti - 2 séndok. spoons
A nyiksikan tina roti (I diganti kabayang gurih) soaked di susu. Nalika éta roti razmoknet - gulung eta jeung Gurame lauk ngaliwatan hiji coet daging. Anjeun tiasa grind na make Blénder nu lamun boga salah dina rumah tangga. Dina mince anu dihasilkeun nambahkeun uyah jeung cabé, teras taliti mesim leungeun-Na. Knead yakin - lajeng minced pikeun ménta hiji homogen jeung malleable, sarta meatballs anjeun moal digolongkeun eta. Dina téhnologi Soviét :) Ti isina ngabentuk patties leutik, crumble aranjeunna dina breadcrumbs - sarta dina pan dipanaskeun. patties Fry dina minyak nabati dina dua sisi dugi coklat percaya diri. Fry tanpa tutup. Réngsé! :)
Servings: 3-4