Cutlets ti cod

Nempatkeun dina mangkok nu Blénder cod Gurame urang. Urang grind nepi ka rata, tapi tanpa fanatisme. Ngeunaan Bahan:

• Cod Gurame - 500 gram
• Uyah - 1/2 séndok
• Endog - 1 Unggal
• Krim 20-22% - 60 milliliter
• Bawang - 1 Unggal
• cabé bubuk bodas - 1/4 séndok
• Semolina - 80 gram

parentah

Nempatkeun dina mangkok nu Blénder cod Gurame urang. Urang grind nepi ka rata, tapi tanpa fanatisme. Nyalira, dina Blénder a grind bawang. Lamun cinta potongan sakabeh burger bawang - ngan motong. Ngagabungkeun bawang dicincang jeung cod, uyah jeung cabé. Aduk. Tambahkeun ka endog isina jeung semolina. Tungtungna, tuang kana krim isina, sadaya tuntas campur jeung tinggaleun dina kulkas salila 20 menit salajengna - ngabentuk leungeun tina patties daging minced, paniruem di semolina jeung ngagoreng dina dua sisi dina minyak nabati dugi garing. Fishcakes digoréng daging gancang - sahingga jadi waspada. Réngsé!

Servings: 6-7