- Minced - 600 gram (babi atanapi sapi)
- Supa - 500 gram (suung atanapi sejenna)
- Haseum krim - 100 gram
- Tepung - 2 sdm. spoons
- Semolina - 14 Kacamata Minus
- Endog - 1 Unggal
- Lukavica - 1 Unggal
- Sayur minyak - 12 gelas
- Asin, lada, rempah - - Ka secukupnya
Resep daging minced kalawan suung dina oven basajan pisan. Masak moal nyandak loba waktos Anjeun, tur piring bakal ngahurungkeun kaluar ngeunah pisan, sanajan hiji méja libur santun. Ku kituna, kumaha carana masak di isina jeung suung dina oven: 1. Suung kudu cleaned, dikumbah, garing sarta potong buah leutik. Salajengna, finely rendang bawang. Suung ditunda pan frying sareng ngawitan ngagoreng, aduk, nepika evaporates kaleuwihan cairan. Lajeng nambahkeun minyak jeung bawang ngagoreng campuran pikeun ngeunaan 3 menit. 2. Kapisah, tumis mince ka greyish. 3. fryer campuran minced jeung suung jeung bawang goreng. Aya ogé ditambah semolina jeung endog, uyah jeung rempah rasa. Aduk. Anu dihasilkeun sumebar massa homogen dina piring baking. 4. Ayeuna nyieun saos keur hidangan urang. tipung Passeruem di pan, nambahan dipanaskeun cai 1.5 cangkir, krim haseum jeung rempah. Nalika saos asalna ka kulub a, masak eta pikeun sejen 3 menit dina panas low. 5. Eusian nu isina kalayan saos supa. Lajeng nempatkeun keur 15-20 menit dina preheated oven baking piring ka 220 derajat. Mangka piring tina oven, Sprinkle kéju saméméhna grated na deui nempatkeun dina oven salila 5 menit pikeun ngabentuk hiji kulit appetizing. Éta sadayana - dina ahir ieu 5 menit, anjeun bisa meunangkeun piring tina oven jeung Preanger. Nikmat! :)
Servings: 3-5