Milih resep jajan keur Anyar 2016, nengetan hususna ka dessert "Cheesecake". cake ieu ka extent badag diwangun ku susu jeung gunana resep ngagungkeun, anu Embe. Urang nawiskeun anjeun resep basajan cara masak jajan keur Anyar 2016.
bahan diperlukeun:
- shortbread - 200g
- mentega - 110 g
- krim kéju "Philadelphia" - 750 g
- Endog - 3 PCS
- gula - 210 g
- vanili gula - 10 g
- krim - 180 ml
- lemon mesek - 1 TSP ..
- Strawberry - 200 g
Metoda persiapan
- Pikeun ngamimitian, anjeun kudu nyiapkeun dadasar pikeun jajan. Jang ngalampahkeun ieu, nyokot biskuit ne-juicy na crumble eta. Anjeun oge bisa grind eta di Blénder a. Tempat anu crumbs of biskuit di mangkok.
- Ngalembereh mentega, tuang ka ati. Campur tuntas.
- Mindahkeun beurat dina baking piring (bentuk cocog kalayan diaméter 24 cm). Nyebarkeun crumbs merata leuwih handap wadahna, pageuh tamp aranjeunna kalayan Pomo-schyu séndok.
- Tempat anu formulir di oven salila 10 menit dina suhu ngeunaan 180 ° C. Saatos pondasi propechetsya, ngaleupaskeun sarta ngantep éta tiis.
- Sakali formochka leuwih tiis, mungkus eta di sababaraha lapisan foil, teras jajan geus disiapkeun dina cai mandi.
- Leupaskeun pre-kéju, endog sarta krim kaluar tina fridge ngarah jadi hawa com-kamar.
- Ayeuna lumangsungna persiapan krim teh. Jang ngalampahkeun ieu, campur polos sa Har kalawan vanili, grind aranjeunna dina coét kopi ka kaayaan bubuk.
- Tuang kana kapasitas badag tina krim kéju, tuang gula tipung, ulang aduk nepi ka rata. Rada ngéléhkeun éta kalayan mixer, ngagunakeun speed ma-Lenka.
- Nambah beurat asak tina 3 endog, aduk ogé jeung corolla Pomo-sup.
- Catetan yén krim sebat na aduk peryogi teu pohara efektif, disebutkeun eta bisa oversaturated hawa, anjog ka retakan di beungeut jajan.
- Ngumbah lemon anu, usap eta garing, nyabut mesek maké grater rupa. Tambahkeun zest mun krim jeung nyampur deui.
- Dina massa hasilna nambah krim sarta aduk whisk dugi a krim rata.
- Tuang krim teh kana kapang ku dasar crumbs. Lemes kaluar lapisan luhur.
- Panas oven jeung pre-170 ° C, Panggang kueh dina cai mandi. Metoda ieu persiapan ngamungkinkeun propech jajan seragam. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun dina oven roasting pan, tempat dina formulir luhur kalawan cheesecake, tuang cai ngagolak di pan supados caina ngahontal tengah molds.
- prosés baking sorangan dicokot 60 nepi ka 80 menit.
- Lamun rék mariksa lamun jajan geus asak, gently ngocok formulir. Lamun jajan geus siap, tengah, kudu ngadegdeg saeutik.
- Niiskeun jajan, hayu eta brew pikeun waktos sakedik. Lajeng tighten nu fore-lobus bungkus dahareun jeung nyumputkeun dina kulkas sapeuting.
- Isuk-isuk kudu nyabut formulir ti kulkas, piceun pita tur ngawitan mundur jajan kaluar tina wadahna. Jang ngalampahkeun ieu, misahkeun cake ti dinding kapang anu, spent antara kueh jeung wangun péso leutik. Dipiceun jajan.
- Anjeun tiasa ngahias eta kalawan keureut tina strawberries seger kana luhur, tuang hirup aing buah jeung nyebarkeun jeung jam.
- Pikeun nyusun ulang cake dina piring, di mana eta bakal dilarapkeun ka Hol-méja-wates, make dua bilah panjang.
- Nyiksikan cheesecake nu sia péso seukeut, nu sateuacan nu kudu moisten ho kalawan cai tiis.
- Anjeun oge bisa ngahias kueh inscribed "Bingah Taun Anyar", tingali poto, sabab bisa neuteup.
