- cucumbers - 2 kg
- tarragon - 10 gram
- payung Dill - 20 gram
- Bawang bodas - 8-10 cengkéh
- Daun currant hideung - 20 gram
- Daun horseradish - 20 gram
- céri daun - 20 gram
- uyah - 75 gram
cucumbers asin - dinya sok tambahan hébat kana sagala Salad atanapi garnish. Persiapan: Nyeuseuh cucumbers, payung Dill, daun blackcurrant, horseradish na céri. Motong tungtung bonténg dina dua sisi, nutupan kalayan cai tiis sarta ngantep nangtung salila 2 jam. Mesek bawang bodas jeung potong keureut leutik. Bagikeun dina handap satengahna tarragon kana, payung Dill, daun currant, horseradish na céri, kitu ogé satengah bawang bodas. Nempatkeun dina cucumbers jar, ambéh maranéhanana cocog snugly dinya. Luhur jeung bumbu sésana jeung bawang bodas. Tuang kana pot 1,5 liter cai, tambahkeun uyah. Bawa solusi ka kulub a. Tuang bonténg brine. Tutup toples. Cucumbers bakal siap santap dina sapoé.
Servings: 10