- Waluh - 1,5 kg
- Leeks - 1 Unggal
- Walnuts - 6 Potongan
- Gula - 1 séndok
- Parmesan - 30 gram
- Ovoschnoy kaldu - 800 milliliters
- Mentega - 30 gram
- Krim - 100 ml
- Kayu manis - 1 ciwit
- Sayur minyak - 1 sdm. sendok
- Uyah jeung cabé - 1 Thing (rasa)
Panas oven jeung 180 ° C. Leupaskeun siki ti waluh jeung potong sakumpulan badag. buah fluff kalawan minyak jeung bungkus unggal sapotong di foil. Panggang keur satengah jam sanggeus oven teu siap pindah pareum. Oven diatur dina 250 ° C. Ngilu kéju jeung gaul jeung kayu manis. Diteundeun kaluar onto a baking parchment 12 slides kéju sarta Panggang dugi aranjeunna dilebur salila kira 5 menit. Meunang sarta ngidinan pikeun niiskeun. bubur waluh dipisahkeun ti mesek jeung tempat di mangkok. Ngalembereh mantega dina panci jeung ngagoreng di dinya, sliced bunderan (bagian bodas), leek 2 menit, lajeng nambahkeun gula. Tuang kaldu dina panci jeung waluh bubur. Leuwih panas low pikeun 20 menit nyiapkeun Mindahkeun campuran rengse dina Blénder jeung taneuh nepi ka bubur a. Usum jeung uyah jeung cabé prepravit, balik kana kompor jeung tuang krim teh. ditumbuk kacangan. The leeks sésana, potong strips jeung ngagoreng. Tuang sup kana mangkok ditambah straws leek, kacangan sarta gelas kéju. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 6