Pariuk kalawan kol, kentang jeung hayam

Kahiji urang kedah finely rendang bawang jeung wortel ngilu. Bahan baku:

• Hayam fillet - 500 gram
• Engkol - 400 gram
• Kentang - 500 gram
• Cabé - 200 gram
• Wortel - 150 gram
• Bawang - 150 gram
• Sol - 2-3 Art. spoons
• Cabé - 2-3 Art. spoons
• Sayur minyak - 3-4 Art. spoons

parentah

Kahiji urang kedah finely rendang bawang jeung wortel ngilu. hayam atah kudu dipotong kana batu leutik. Salajengna, rendang kol, cabé jeung cabut siki jeung potong strips leutik. Salajengna nu peryogi ngabersihan kentang jeung potong strips leutik salaku cabé. Handap tiap pot kudu lubricated kalawan minyak nabati lajeng nempatkeun daging jeung usum kalawan uyah jeung cabé eta. Lajeng nempatkeun kol, kentang, lajeng deui uyah jeung cabé. The hareup lapisan bawang, teras wortel, sarta lapisan cabé luhur. Dina unggal pot nu peryogi tuang cai saeutik mun kulub pikeun sabagian eusi. kedah Simmer pikeun sajam dina suhu 200 derajat.

Servings: 5-6