- Blackberry - 3 kg
- Gula - 750 gram
- Cai - 1 liter
Pikeun compote of brambles blackberry diperlukeun tilu kilogram, liter cai na leuwih ti satengah kilo gula. Kahiji maneh kudu ngaliwatan Blackberry tina lebu jeung berries goréng. Preferably gedé, berries juicy. Urang kudu ngaleupaskeun stalk buah jeung bilas di sababaraha cai. Paralel plat set dina pot cai jeung gula, mawa ka kulub - sirop compote kulub. Sakali caina geus ngagolak, anjeun kedah pan piceun tina panas sarta ngidinan sirop pikeun niiskeun. Salajengna Blackberry dimekarkeun dina kendi jeung tuang sirop jeung ngégél nu kendi. Salajengna ngajadikeun steril. kendi satengah liter - 15 menit, liter - 20 menit.
Servings: 15-17