- tipung - 2 gelas
- baking powder - 1 1/2 teaspoons
- uyah - 1/2 séndok
- soda - 1/8 séndok
- gula - 1/2 cangkir
- lemon mesek - 1 sdm. sendok
- ricotta kéju - 1 cup
- endog badag - 2 lembar
- Buttermilk - 1 cup
- vanili ekstrak - 1 sdm. sendok
- jeruk nipis - 1 sdm. sendok
- unsalted mentega - 4 sdm. spoons
- strawberries - 1 1/2 gelas
1. Preheat oven jeung 175 derajat. formulir muffin Sprinkle 12 compartments dina minyak semprot atanapi vystelit liners kertas cupcake. Ngalembereh jeung mentega tiis. Ngabersihan strawberries na potong buah. 2. Dina mangkok badag, aduk babarengan tipung, baking powder, uyah jeung baking soda. Dina mangkok sedeng, rub nu zest nipis sarta gula. Kocok endog, kéju ricotta, buttermilk, ekstrak vanili, jeruk nipis sarta dilebur mentega. 3. Tuang campuran endog kana bahan garing tur gaul dugi homogén. Tambahkeun strawberries dicincang jeung mix gently dugi lajeng, nepi ka berries teu merata disebarkeun sakuliah adonan. 4. merata ditilik adonan antara compartments 12 bentuk muffin. Panggang dugi a colok huntu diselapkeun dina puseur muffin, moal kaluar bersih, kira dina 18-22 menit. Meunangkeun hal nu formulir ti oven na tempat di rak pikeun niiskeun rada salila kira 5 menit. Lajeng nyabut muffins ti kapang jeung péso sarta ngantep niiskeun lengkep.
Servings: 12