- tipung - 2 gelas
- Gula - 2 1/2 gelas
- koko bubuk - 3/4 cangkir
- soda - 2 teaspoons
- uyah - 1 séndok
- minyak nabati - 1 cup
- krim haseum - 1 cup
- Cai - 1 1/2 gelas
- cuka bodas - 2 sdm. spoons
- vanili ekstrak - 1 séndok
- endog - 2 lembar
- kacang - 1/2 cangkir
- Suuk mentega: krim kéju - 300 gram
- mentega - 120 gram
- gula tipung - 5 gelas
- mentega suuk - 2/3 cangkir
- Coklat glaze: coklat - 240 gram
- mentega suuk - 3 sdm. spoons
- sirop jagong - cm 2. spoons
- susu - 1/4 cangkir
- krim - 1/4 cangkir
1. Preheat oven jeung 175 derajat. Mieun lisah 3 babak baking pan, rarata eta kalawan parchment jeung gajih eta kalawan minyak. Ngayak tepung, gula, bubuk kakao, baking soda sarta uyah di mangkok badag. Aduk. Tambahkeun minyak sayur jeung krim, whisk. Laun nambahkeun cai jeung nyampur. Kocok cuka sarta vanili ekstrak. Darso endog dugi seragam. Ditilik adonan antara tilu bentuk disusun. Panggang 30 nepi ka 35 menit. Ngidinan pikeun niiskeun dina bentuk kira 20 menit. Nimba ti kapang, nyabut parchment tur masihan shortcakes niiskeun lengkep. Samentara éta, nyiapkeun mentega suuk. Dina mangkok badag tina mixer listrik pecut krim kéju sarta mentega. Laun nambahkeun gula tipung, 1 cup dina hiji waktu, ngéléhkeun sanggeus unggal tambahan. Whisk di speed medium 3 nepi ka 4 menit. Tambahkeun mentega suuk tur ngamen nepi ka rata. 2. nempatkeun hiji tiis kueh dina piring badag tur jaket jeung krim suuk 2/3 cangkir. Ngulang kalayan lapisan sésana. Top tur sisi gajih cake jeung krim sésana. Nempatkeun jajan di fridge pikeun 15-20 menit. Samentara éta, nyiapkeun glaze coklat. Dina mangkok diposisikan luhur pan tina cai nu ngagolak, campur coklat dicincang, mantega suuk jeung sirop jagong. Masak nepi ka coklat ieu dilebur tur campuran téh lancar. Angkat ti panas sarta nyampur jeung krim teh. 3. Tuang leuwih jajan haneut kalawan icing coklat, trowel rata. Refrigerate sahanteuna 30 menit. Angkat ti kulkas salila kira 1 jam saméméh porsi. Ngahias luhur kalayan kacang dicincang jeung Preanger.
Servings: 12-16