- markisa puree - 1/2 cangkir (pikeun ngeusian :)
- jeruk nipis - 5,5 Art. spoons
- gula - 1/2 cangkir
- uyah - 1 Ciwit
- aci jagong - cm 2. spoons
- yolks endog badag - 2 lembar
- mentega - 1/4 cangkir
- tipung - 1/2 cangkir (pikeun baking :)
- baking powder - 1/2 TSP
- uyah - 1/8 séndok
- mentega - 1/4 cangkir
- gula - 1/3 cangkir
- endog badag - 1 Unggal
- vanili ekstrak - 1/2 TSP
- kalapa - 140 gram
Jieun isina. Panas markisa buah puree, jeruk nipis, gula, uyah jeung aci dina panci sedeng leuwih panas sedeng. Lalaunan nambah yolks endog, whisking beaters. Kulub, whisking terus, dugi campuran thickens. Angkat ti panas. Tambahkeun mentega jeung gaul. Tuang massa ngaliwatan tabung rupa kana mangkok. Nutupan kalayan bungkus plastik jeung tempat dina kulkas salila 2 jam. Jieun cookies. Ngagabungkeun tipung, baking powder jeung uyah dina mangkok. Campur mentega sarta gula dina mixer on speed sedeng luhur pikeun ngeunaan 2 menit. Tambahkeun endog sarta vanili. Ngurangan kagancangan jeung saeutik demi saeutik nambahan campuran tipung. Tambahkeun kalapa. Ditilik adonan kana 2 bagian, mungkus unggal kalawan bungkus plastik jeung tempat dina kulkas salila 30 menit. oven Preheat ka 190 derajat. Di permukaan enteng floured gulung nyangkokkeun adonan kandel 6 mm. Maké cutter cookie, motong kaluar bunderan sarta tempat dina loyang. Ngulang jeung bagian kadua ujian. Refrigerate 15 menit. Panggang dugi edges of cookies nu emas, 8 nepi ka 10 menit. Masihan pikeun niiskeun lengkep. Bagikeun keusikan dina kantong pastry sareng tip buleud. Masihan kaluar keusikan di sisi datar tina cookie dina luhur jeung nutupan jeung satengah kadua cookies. Sateuacan porsi, Sprinkle nu cookies jeung gula tipung.
Servings: 36