- Kentang badag - 4 lembar
- Zaitun minyak - 2 sdm. spoons
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
- Mayonnaise - 1/2 cangkir
- Saos tomat akut - cm 2. spoons
- Jeruk - 1 Unggal
- Peterseli - - Ka rasa
- Parmesan - - Ka rasa
Baking blanketed foil, foil sprinkled minyak zaitun, Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Mun kentang anyar - eta bisa jadi cleaned, lamun lami - perlu dipiceun kulit nu. Lajeng sliced wedges kentang badag sarta sumebarna dina loyang. Kentang uyah mimitina jeung cabé, teras Sprinkle kalawan minyak zaitun. Urang nyimpen dina oven baking, preheated ka 210 derajat, sarta poho ngeunaan kentang 40-45 menit. Samentara éta, nyiapkeun saos teh. Jang ngalampahkeun ieu, mangkok, campur mayonnaise, saos tomat akut (atawa naon baé némpelkeun beureum seukeut), kapur kulit na hiji séndok tina jus jeruk. Upami hoyong, uyah jeung cabé. Whisk campuran sambel dugi seragam. Kentang siap tina oven, Sprinkle kalawan peterseli seger jeung finely grated parmesan. Ngawula ka kentang ku saos disiapkeun ku urang. Buka bir a, diuk deui - jeung ngarasakeun :)
Servings: 2-3