- Kentang - 12 Potongan
- Bawang - 1 Unggal
- Endog - 1 Unggal
- Minced - 350 gram (pikeun ieu mince piring babi cocog hadé ti batur)
- Wortel - 1/2 Potongan
- Tepung - 3 sdm. spoons
- Sol - 3 teaspoons
- Sunflower minyak - 200 milliliters
Tumis minced 2-3 sendok minyak nabati éta. Lamun daging brighten, tambahkeun ka dina loyang anu finely dicincang bawang, uyah jeung cabé. Tambahkeun ka pan grated wortel dina grater rupa jeung ngagoreng dugi daging asak. Siap Pasang isina dina mangkok. Peeled sarta motong kentang keureut nempatkeun di pan, nutupan kalayan cai tiis jeung uyah. Solokan nalika kentang bakal ditumpes siap na hayu kentang tiis. Tambahkeun kentang endog jeung tipung, knead nu puree adonan seragam kentang. Ngabentuk pancakes béntang leutik. Di pusat unggal jajan iklas kaluar isina teh. Tutup jajan jeung ngawangun zrazy oblong nu dituturkeun roll di breadcrumbs. minyak nabati Fry zrazy dugi coklat emas dua sisi. Zrazy siap. Bon appetit!
Servings: 6-8