- Pondok kéju - 250 gram
- Mentega - 200 gram
- Tepung - 2,5 Kaca
- susu condensed pindang - 1/2 unit (bank)
- Kayu manis - 1 TSP
- Grated pala - 1 séndok
- Uyah - 1/2 séndok
- Soda - 1/2 séndok
Lemes mentega kana suhu kamar kalawan campuran kéju. Tambahkeun pala teh. Campur nepi ka rata tur nambahkeun tepung. Knead adonan. Ditilik adonan kana 6-8 lembar (gumantung naon bagels ukuranana Anjeun hoyong nampa). Urang gulung kaluar unggal sapotong kana bunderan sarta ngabagi kana 8 buah sarua. Di pusat unggal nempatkeun hiji spoonful tina keusikan di. Unggal nyiksikan kudu twisted ngahiji jadi hiji tube tina samping badag ka aréa leuwih leutik. Lajeng nambahkeun up bagels dina baking baki greased teras nahan kana oven preheated dina 220 derajat salila 15 menit. Sakali dipanggang bagels ngeunaan 5 menit, ngadalikeun loyang, sprinkled bagels kayu manis jeung dikirim deui dina oven. Sanggeus bagels pinuh disusun narik aranjeunna kaluar sareng masihan eta nangtung ngeunaan 5 menit. Anjeun teras bisa mindahkeun kana hiji piring geulis. Réngsé!
Servings: 6-7