Minced daging jeung waluh

Sateuacan urang ngabejaan ka maneh kumaha masak di isina jeung waluh, abdi gé ngabejaan Anjeun tentang sajarah Bahan proish:

• Domba (daging) - 800 gram
• Waluh - 500 gram
• Bawang - 3 lembar
• Endog - 1 Unggal
• Cumin (cumin) - 1,5 teaspoons
• Uyah jeung cabé - - Ka rasa

parentah

Sateuacan urang ngabejaan ka maneh kumaha masak di isina jeung waluh, abdi gé ngabejaan Anjeun tentang sajarah asal piring. Salaku jalma sacara umum miboga pamanggih pikeun nambahkeun daging minced waluh a? Keur akurasi informasi kuring henteu ngajawab, tapi nurutkeun salah sahiji versi, nu kuring maca dina buku, pumpkins mimiti nambahkeun dina daging minced alesan ekonomi. Mun dipigawe neuleu, anu isina waluh henteu dirasakeun di sakabeh - sigana lamun mangrupakeun daging murni. A kuantitas naek daging minced. Hartina, tinimbang 1 kg minced Toko 750 c, jeung 250 gram sésana bakal jadi waluh. Tabungan! Muhun, abdi kedah nyebutkeun, isina jeung waluh kabukti estu ngeunah pisan. Kuring nambahan eta kana mantel sarta pangsit, tapi sacara téoritis kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngalakukeun nanaon - nu frying burger sarua, contona. Tur ayeuna - resep basajan pikeun isina jeung waluh. Basajan pisan! 1. daging domba (bisa make daging babi, tapi anu pangalusna nyaéta domba) kalawan coét atawa ngagabungkeun transformasi kana mincemeat. 2. bawang bersih, finely dicincang. 3. Bubur tina rub waluh dina grater sedeng. 4. Campur sapi taneuh, grated waluh, bawang dicincang. Tambahkeun campuran endog, cumin, uyah jeung cabé. Knead dugi konsistensi lemes daging. Sabenerna, éta sakabéh - mince jeung waluh siap dipaké. Good tuah! ;)

Jumlah Servings: 4