Dina waktu éta usum panas jeung gugur apel panén digolongkeun kana leungeun. Naon anu kudu dipigawé kalayan sapertos angka nu gede ngarupakeun bungbuahan, nalika asak jam, compote asak casseroles na dipanggang belasan pies? Pitulung asalna anggur sparkling lampu dijieun tina apel. Masak eta di imah rada gampang. Lamun bener nengetan sagala hambalan téhnologis, teras dina tungtungna Anjeun bisa meunangkeun warna emas lampu inuman nikmat mibanda rasa unobtrusive.
Amis anggur tina apel di imah - resep gampang
inuman homemade nikmat dicandak ti sagala rupa anu tumuwuh di nagara Anjeun. Hijina kaayaan - bungbuahan pikeun anggur amis dijieun tina apel, anu bakal disiapkeun di imah kedah pisan asak sarta juicy. rasa anggur bisa disaluyukeun maké gula. Lamun ditambahkeun laju baku, nu semi-garing anggur diala lamun dosis ganda, inuman nu bakal garing.bahan dipikabutuh pikeun anggur homemade dijieun tina apel:
- 20 kg apel;
- Gula 150-400 gram per 1 liter jus;
- botol beresih.
Step by step resep anggur apal di imah:
- Anjeun kudu ngumpulkeun jumlah katuhu buah. Teu perlu ngumbah aranjeunna, sabab kulit baktéri hirup anu dipikabutuh pikeun fermentasi. Lamun buah pisan kotor, Anjeun gently tiasa ngusap ku kaen garing. Bubuahan kudu motong kana buah leutik.
- Skip buah ngaliwatan processor atanapi juicer. Malic ménta campuran ku puree busa-kawas.
- Kabéh dituang kana botol, ngeusian eta 4/5 tina volume total. Secukupnya, nambahan 1 kg gula jeung panutup ku sarung karét (salah ramo kudu punctured ku jarum a). Ngumbara anggur perlu sababaraha minggu dina hawa haneut ti 20-22 derajat. Pikeun genah, nu botol tiasa nulis tanggal commencement fermentasi.
- Nalika sarung nu bulges, perlu pikeun nyaring sakabéh campuran. Sarta ngirimkeun deui anggur apal kana botol beresih. Tambahkeun ka hiji salajengna 1,5 kilogram gula.
- Eusian nepi ka luhureun botol anggur na pageuh tutup si Udung. Pikeun kematangan pinuh nempatkeun buli dina tempat tiis (10-16 derajat). jaman fermentasi ti 30 nepi ka 60 poé.
hambalan basajan by step resep nyieun anggur apal di imah
Produk jeung bahan keur resep basajan anggur tina apel:
- 10 kg apel;
- Gula (pikeun 1 liter jus 200-400 gram);
- botol;
- dropper médis;
- Sagala bank jeung caina.
Lengkah ku persiapan hambalan imah anggur tina apel:
- Kumpulkeun jumlahna diperlukeun bungbuahan.
- Buah dimuat kana juicer sarta jus salamet dina pot atawa wadah badag.
- Nulis jus 2-3 jam sarta miceun padet séndok busa.
- Tambahkeun 1,5 kg gula.
- Ninggalkeun ka infuse ditutupan ku hiji cairan gauze pikeun 2-3 poé.
- Sanggeus hiji waktu, tuang campuran dina botol bersih tanpa ngahontal beuheung jeung ngégél si Udung.
- Panutup buli lengket hiji ubar dropper deukeut tepi. Kaduana ahir cut na dipped di jar cai.
- Anjeun kudu ngadagoan 40-45 poé, supaya produk geus matured.
- Prosés fermentasi ampir réngsé. ngan bakal solokan sedimen anu.
- Sababaraha poé engké anggur kudu brighten.
- Kalawan hambalan basajan ku hambalan resep anggur apel Anjeun bakal tiasa mangga sémah jeung para sahabat nu inuman rupa.
Imah anggur jeung apel na Aronia - resep ngeunah
Produk katuhu jeung peti keur anggur dijieun tina apel jeung Aronia masak:
- 5 kg apel;
- chokeberry 10 kg;
- 3 l cai;
- botol.
A resep basajan pikeun apal anggur na chokeberry di imah:
- Buah dikumbah jeung potong, motong kaluar inti. Ngan ngumbah berries.
- Skip pangan ngaliwatan wringer ka squeeze jus ti aranjeunna.
- Sakabeh Campuran ieu disimpen dina botol pre-disiapkeun beresih jeung nutupan beuheung of a sarung karét.
- Pikeun anggur ieu teu teuing tart, éta Disarankeun éncér eta kalawan 3 liter cai minum.
- Pikeun wines garing dina campuran kudu ditambahkeun kana 3 kg gula.
- Saacanna kahiji recasting wort kudu ngeunaan 3 bulan.
- Sanggeus periode ieu, tuang teh anggur kana botol beresih jeung nyorong sababaraha langkung minggu.
resep gampang pikeun anggur apal jeung madu di imah
bahan dipikabutuh pikeun apal-madu anggur:
- 10 kg apel;
- madu 300 g per 1 liter jus.
Step by step masak anggur dijieun tina apel jeung madu di imah:
- Teu perlu ngabersihan sayuran, motong kana cukup buah jeung motong kaluar inti.
- Kirim sababaraha kilogram buah dina processor dahareun jeung squeeze jus.
- Panci jeung jus nutupan kalayan gauze sarta ninggalkeun dina tempat poek 3-4 poé. Antukna, kudu dikaluarkeun tina beungeut lapisan turbid anu dihasilkeun.
- Tuang 2-2.5 liter madu dina pan kalayan jus.
- Tuang eusi kana botol jeung nutupan luhureun éta sarung karét.
- Kirim surélék campuran dina tempat tiis pikeun 55-60 poé.
- Sanggeus periode nu tos dilakonan ti galur anggur jeung tuang kana botol nu anyar.
- Pikeun infuse inuman kudu keur sejen 30 poé. Bagikeun resep basajan ieu apal anggur jeung madu sareng para sahabat jeung leuwih dipikacinta!
anggur seungit jeung apel sarta anggur ragi - a téhnologi dumasar péngkolan-ti professional
Bahan pikeun nyieun anggur tina apel jeung anggur ragi:
- 10 kg apel;
- 3 kg gula;
- anggur ragi 4-5 sendok;
- buah Lemon 3-4.
Kumaha carana masak anggur apal jeung anggur ragi imah:
- Buah kudu potong buah sarta motong aranjeunna kaluar tina inti.
- Tuang bungbuahan cai panas teras nahan sagalana dina pencét. buah kudu infuse keur 5-6 poé.
- Sababaraha poé engké nu apel ngahurungkeun kana puree. Tambahkeun campuran 3 kg gula, 4-5 Art. spoons kapang.
- Lemon nyaeta nyeuseuh alus, squeeze jus jeung tambahkeun kana bubur buah jeung madu.
- Campur ogé jeung tuang campuran dina botol. Ti luhur nepi ka ditunda sarung karét.
- Pikeun ngirim campuran fermentasi keur infuse dina tempat tiis pikeun 25-30 poé. Téhnologi persiapan anggur aromatik kalawan apel sarta anggur ragi teu merlukeun biaya sagala, tapi dina kaluaran inuman ngabogaan rasa tina rupa jeung luhur-tungtung anggur.