Achma Palasik

Dina platter jero, ngéléhkeun tilu endog, nambah yogurt sarta bawang bodas saos (kayaning hai Bahan:

• pita ipis - 3 lembar
• Endog - 4 lembar (1 keur lubrication)
• Teuas kéju - 150 gram (gouda, Kostroma, Rusia Sakur kéju.).
• Suluguni - 400-500 gr
• Kefir - - Bagian
• sambel "bawang bodas" - - pikeun rasa
• Hideung cabé, bumbu - - Ka secukupnya

parentah

Dina platter jero whisk tilu endog, yogurt, jeung nambahkeun saos bawang bodas (e.g., Heineken). Kabéh whisk ogé. campuran nambahkeun greens dicincang, jeung tuang kana kéju pre-grated. Diaduk ogé, hal utama anu cairanana éta cukup, jadi Anjeun kudu tuang kana campuran yogurt dina panon. Bentuk greased (baking) pita roti sumebar sahingga anjeunna ninggalkeun ujung droop. Nyebarkeun hiji lapisan ipis campuran kéju jeung cabé ogé (teu luang cabé - éta Georgian piring). Sheltering tina luhureun hiji pita langkung. Top ngolesan lapisan sejen tina keju keusikan jeung nutupan edges ngagantung handap lavash handap. Lubricates keok endog. Piceun jajan dina oven (180 derajat) pikeun 20 menit Saterusna nyokot kaluar hiji naburkeun saeutik grated Gouda sarta ngaleupaskeun dina oven dina 220 derajat dugi coklat emas.

Servings: 8-9