Kanyataanna, piring na miwarang percobaan. Anjeun mimiti bisa coba masak eta dina resep Palasik, lajeng nambahkeun naon sayuran. Kituna anjeun bakal boga kulawarga Stew resep sayur unik. Tapi sadayana dimimitian ku dasar, jadi coba masak eta dina versi klasik munggaran.
Sayur Stew kalayan kacang jeung engkol
Anjeun tiasa nyiapkeun piring di pan tradisional atawa make multivarku. Sababaraha ibu rumah tangga nyebutkeun yén Stew sayur jeung kacang di multivarka ngabogaan rasa unik, hatur nuhun kana peculiarities alat.
bahan:
- Hiji kacang kaca (beureum atawa bodas)
- Hiji suku di engkol a
- lima kentang
- Hiji sedeng wortel ukuran
- salah bawang
- Hiji cabé amis
- dua tomat
- Rempah secukupnya
Salaku bisa ningali, daptar produk basajan pisan. Sacara tradisional, aranjeunna anu loba dipaké dina unggal kulawarga.
Persiapan:
- Pra-soak kacang di cai. Hadé pisan ngalakukeun hal eta peuting, tapi cukup janten opat jam. Sanggeus éta, kulub eta nepi ka lemes.
- Nyiapkeun sayur: kol, peppers, tomat sarta kentang, bawang cut kana batu.
- Wortel potong strips.
- Hurungkeun multivarku mode "Quenching" atanapi nempatkeun pot on kompor. Melu eta dina kentang jeung kol, tambahkeun cangkir cai na simmer salila kira 20 menit.
- Sakaligus kalawan persiapan kentang, nempatkeun eta dina pan kompor, minyak sayur panas dina eta jeung masak eta dina sesa sayuran (iwal kacang). 10 menit bakal cukup.
- Eusi pan tuang kana panci, tambahkeun kana kacang, campur ogé jeung ninggalkeun ka Stew leuwih panas low salila kira 15 menit.
- Tambahkeun uyah, lada sarta rempah lianna rasa. Aduk.
piring geus siap. Ayeuna anjeun bisa nelepon leuwih anjeun dipikacinta di méja tur mangga aranjeunna ngeunah pisan, goreng homemade.
Bon appetit!