Yunani sup avgolemono

Kulub hayam sup (batu bouillon bisa diluted, nu hal n sup Bahan:

• kaldu hayam - 1,75 léter
• pasta leutik - 120 gram
• endog - 3 lembar
• lemon - 2 lembar
• uyah, taneuh cabe hideung - 1 Unggal
• Dill na peterseli - 1 Unggal

parentah

Kulub hayam sup (batu bouillon bisa diluted, nu hal teu perlu sup uyah). Nempatkeun pasta di kaldu jeung kulub pikeun 5 menit. Bari Nyiapkeun macaroni, whisk endog kana busa, tambah jus 1 nipis sarta 1 séndok cai tiis. The lemon sésana potong keureut, peterseli dicincang. Nambahkeun hiji keok endog 1 newak ladle tina kaldu panas sarta aduk. Lajeng nambahkeun 2 ladles. Aduk, tuang campuran kana loyang sarta dicabut tina kompor. Usum jeung lada na uyah secukupnya, tuang kana mangkok; unggal nempatkeun 2-3 keureut tina nipis sarta bumbu.

Jumlah Servings: 4