- Pikeun jajan: mentega unsalted dilebur, ditambah mentega kana formulir - 1/2 cangkir
- tipung - 21/2 cangkir
- baking powder - 2 TSP
- uyah - 1/2 séndok
- kayu manis - 5,5 teaspoons
- jahé - 3/4 séndok
- pala - 1/2 TSP
- lada seungit - 1/8 séndok
- cengkéh - 1/8 séndok
- endog badag - 2 lembar
- gula - 5,5 Kaca
- waluh puree - 450 gram
- Pikeun glaze nu: unsalted mentega - 1/2 cangkir
- krim kéju - 240 gram
- madu - 1/4 cangkir
oven Preheat ka 175 derajat. Oiled baking piring. Dina mangkok alit, whisk tipung, baking powder, uyah, kayu manis, jahé, pala, allspice na cengkéh. Dina mangkok badag, ngéléhkeun endog, gula, mantega, jeung waluh puree. Tambahkeun campuran tipung kana campuran waluh jeung bungbu, campur gently nepi ka rata. Nempatkeun adonan kana loyang disusun. Panggang 45 ka 50 menit. Nulis jajan pikeun niiskeun pikeun ngabentuk 10 menit lajeng ditunda piring sarta ngantep niiskeun lengkep. Ngadamel glaze madu. Jang ngalampahkeun ieu, mangkok, ngéléhkeun mentega, krim kéju jeung madu dugi seragam. Mieun lisah frosting jajan leuwih tiis. Motong jajan kana keureut jeung Preanger.
Servings: 9