- tepung beungeut digawé - 3 pinches
- beku puff pastry - 400 gram
- Pears leutik atawa 2 Pears sedeng, peeled na sliced - 3 lembar
- céri garing - 60 gram
- gula, tambah gula pikeun sprinkling - 1/3 cangkir
- aci jagong - 4 teaspoons
- jeruk nipis seger - 1 sdm. sendok
- uyah jeung Freshly taneuh cabe hideung - - Ka rasa
- campuran lima rempah pan - - Ka secukupnya
- endog badag - 1 Unggal
oven Preheat ka 190 derajat. Di permukaan enteng floured gulung kaluar adonan. Jieun adonan sagi opat 2. Refrigerate adonan. Ngagabungkeun dina mangkok of Pears, cherries, gula, aci jagong, jeruk nipis, sarta 1/8 séndok uyah, lada sarta rempah. Bagikeun salah sagi opat adonan dina lambaran cookie. Nempatkeun adonan dina keusikan di Pears na cherries, ninggalkeun unchanged ujung 2,5-cm unggal sisi. Mieun lisah ujung jeung endog keok. Luhur kalawan sagi opat kadua adonan terus pencét. Cool pikeun 20 menit. Ditunda lambar keur baking. Motong edges jeung gajih jeung endog keok. Motong lima liang 12 inci di luhureun jajan. Sprinkle jeung gula. Panggang dugi coklat emas, kira 35 menit. Teundeun jajan on grill dina, ngidinan pikeun niiskeun pikeun 20 menit saméméh porsi.
Servings: 8-10