- Térong - 1 Unggal (utama)
- Zaitun minyak - 3 cm. spoons
- Daging Minced - 250 gram
- Asin, lada hideung - - Ka secukupnya
- Bawang - 1 Unggal
- cabe beureum - 1 Unggal
- Bawang bodas - 3 cengkéh
- bumbu seger - - Ka secukupnya
- Grated kéju - 100 gram
- crumbs roti - 1/4 cangkir
- Endog - 1 Unggal
- Omat - 2 lembar
Finely rendang bumbu seger. Diced dicincang peppers beureum. cut terong dina satengah, séndok nyandak kaluar kabeh bubur teh. Bubur terong nempatkeun kana cai na kulub ngagolakkeun keur 5-7 menit nepi ka lemes. cai ieu lajeng lemes, bubur teh dialungkeun deui kana colander hiji. Sajajar jeung ieu, jumlah leutik sapi minyak goreng zaitun, seasoned kalawan uyah jeung cabé. Fry daging minced teu kudu kesiapan, sarta nepi ka warna coklat lampu. Di pan frying sejen haneut nepi a minyak zaitun beuki saeutik. Nempatkeun loyang dina cabé diced preheated na finely dicincang bawang sarta bawang bodas. Fry leuwih panas medium 4-5 menit nepi ka lemes. Salaku bisa ningali, masak terong bubur, daging minced sarta sayuran tiasa di waktu nu sami - lajeng wewengkon plato nu masak kacida gancangna. Kiwari - hal utama. Sakali sakabéh prosedur luhureun anjeun nedunan, dina mangkok badag, campur daging terong teh, daging minced, Sayuran digoréng, bumbu dicincang, breadcrumbs, endog jeung kiju. Aya ogé nambahkeun tomat dicincang diced. Urang gaul sakabeh hal, sarta campuran hasilna farshiruem terong kapal urang. Urang nyebarkeun dina piring baking greased kalawan minyak. Urang nyimpen dina oven preheated ka 180 derajat, sarta Panggang salila kira 45 menit. Bari terong nu keur dipanggang, anjeun tiasa balik ngeunaan anjeun bisnis. Sanggeus 45 menit, anjeun ngan bakal meunang terong tina oven sarta ngalayanan dugi aranjeunna geus tiis ka handap. Bon appetit!
Jumlah Servings: 4