- bawang bodas - 5 cengkéh
- sedeng bawang - 1 Unggal
- kaléng tina kacang - 3 lembar (420 g)
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
- flakes cabe beureum - 1 TSP
- oregano garing - 2 teaspoons
- némpelkeun tomat - 1/4 cangkir
- anggur bodas garing - 3/4 cangkir
- tomat Bank - 1 PCS (900 g)
- kaldu hayam - 6 Cups
- engkol kale beam - 1 Thing (atawa leuwih mun perlu)
- cvezhy Basil - mun rasa
- mentega - 4 sdm. spoons
- peeled udang - 650 gram
- peterseli seger - 1/4 cangkir
- Parmesan kéju seger - mun rasa
1. Panas minyak zaitun dina panci badag leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang diced sarta bawang bodas minced sarta aduk ngagoreng keur 3-4 menit. 2. Nambah némpelkeun tomat jeung aduk jeung masak pikeun ngeunaan 2 menit. Tambahkeun flakes cabe beureum jeung oregano garing, aduk jeung masak pikeun 30 detik. 3. Tuang anggur jeung whisk. Masak nepi cairanana diréduksi ku satengah. 4. Tambahkeun tomat canned. 5. solokan jeung bilas kacang, teras nambahan kana pot. 6. Tuang kaldu hayam. Campur jeung masak di panas low pikeun 20-25 menit. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa. 7. Samentara éta, masak hurang nu. Ngalembereh mentega dina pan frying leutik leuwih panas tinggi. Aduk hurang sarta dicincang peterseli, masak pikeun ngeunaan 4 menit. Usum uyah. Sisihkan. 8. bilas kale jeung cimata ka lembar. Tambahkeun ka sop. Nambah Basil dicincang jeung gaul. Masak sop leuwih panas low pikeun 5 menit, tambahkeun uyah jeung cabé upami diperlukeun. 9. Tuang sup kana mangkok badag sarta nempatkeun hurang nu di luhur. Sprinkled kalawan grated kéju Parmesan sarta ngalayanan langsung.
Servings: 8