Teken hayam di chip kalapa

1. Hayam nyeuseuh fillet tur garing. Leupaskeun daging jeung gajih kaleuwihan, pilem na tendons. Motong bahan:

• Hayam payudara - 500 g (4 PCS.)
• Zaitun minyak - 3 cm. spoons
• Worcestershire asin - 3 séndok. spoons
• anggur beureum garing - 4 Art. spoons
• Endog - 1 Unggal
• Kalapa - 100 gram
• Sayur minyak - secukupnya (pikeun frying)

parentah

1. Hayam nyeuseuh fillet tur garing. Leupaskeun daging jeung gajih kaleuwihan, pilem na tendons. Fillet on ketebalan strip nepi ka 2 cm. 2. Ayeuna eta perlu nyiapkeun marinade a. Campur dina Worcestershire saos mangkuk misah, zaitun minyak, anggur, uyah jeung cabé. Tuang marinade ieu leuwih ramo hayam, promeshat ogé sarta ngantep nangtung pikeun hiji jam. 3. Nyiapkeun pikeun sakabéh breading. Dina mangkok, ngéléhkeun endog kalawan garpu. Dina mangkok tuang kalapa. fillet kami marinated. Tuang marinade, sarta garing batang a anduk kertas saeutik. Dina pan tuang minyak, panas eta. Unggal sapotong hayam dipped di endog, lajeng Sprinkle kalawan kalapa. Nempatkeun dina pan jeung ngagoreng dina dua sisi dugi coklat emas. Pra-panas oven jeung nempatkeun ramo hayam aya pikeun 10 menit, daging geus ngahontal kesiapan.

Servings: 6-7