Homemade jam Mandarin jam Mandarin - geulis, dessert malah elegan. Barina ogé, teu heran ngaranna jeruk ieu wajib bangsawan Cina kuna - mandarins, anu wawakil bisa mampuh buah jeruk caang. Dinten, untungna, tangerines nu sadia ka sadaya, sarta bisa dahar éta, henteu ngan dina bentuk aslina, tapi ogé nyiapkeun rupa masakan. buah ieu ngandung loba vitamin, mineral, pectins, minyak atsiri. Kalori eta pisan low, jadi sakabeh jalma anu nuturkeun tokoh, éta bisa dipaké aman. Seungit, amis, jeung jeruk euyeub, tangerine jam bisa ngawula ka teu ngan salaku dessert kalawan tea. Éta sampurna salaku kue lapis sarta keusikan keur muih na pies.
bahan:- Tangerines 1000 g
- Lemon 1 pc.
- Gula 400 g
- Hambalan 1 Pikeun nyieun jam tina Mandarin kami kudu: tarawangsa, nipis sarta gula.
- Hambalan 2 Tangerines tuntas beresih jeung dipiceun mesek nu.
- Hambalan 3 salajengna, piceun taliti kabeh tulang dina unggal tarawangsa lobus. Lemon mesek jeung cabut siki na potong buah leutik. Anjeun tiasa mesek ti lemon cuti, tapi bakal méré kapaitan saeutik.
- Hambalan 4 Tangerines jeung lemon shred Blénder atawa prosesor dahareun.
- Hambalan 5 salajengna, tuang gula. Ieu gumantung kana jumlah manisan tangerine. Kuring kungsi pisan amis, jadi kuring nyimpen gula téh malah kirang ti dina nisbah 1: 2. Masak leuwih panas sedeng, aduk aya kalana keur 30-35 menit dugi kandel.
- Hambalan 6 lila masak nepi nagara lamun séndok di dinya moal kedah. Tiis jam gancang thickens.